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Ein köstlicher Erdbeer-Crumble mit einer knusprigen Kruste und saftigen Erdbeeren. Perfekt für den Sommer und einfach zuzubereiten!

Mit dieser hausgemachten Cocktailsauce für Garnelen wird jeder Fischabend zu einem Erlebnis.

Die typisch sächsische Dresdner Eierschecke besteht aus einer lockeren Schicht einer Eierscheckenmasse, die mit Eiern und Quark gefüllt ist. Unser Rezept für Dresdner Eierschecke wird mit einer Schokoladenglasur überzogen.

Leckere, fluffige Buttermilch-Apfelpfannkuchen sind eine wunderbare Idee für einen süßen Snack oder ein Frühstück. Die Pfannkuchen sind außen knusprig, innen weich und voll mit Bratapfelstückchen.

Backfisch ist der perfekte Bratfisch: außen knusprig und innen zart. Dazu gibt es Bratkartoffeln, Salat, Karottenpüree oder Pommes frites.

Ein erfrischender Gurkensalat mit einem leicht cremigen Geschmack - ideal als Beilage für sommerliche Grillpartys oder als schnelle Mahlzeit an heißen Tagen.

Suchen sie im Winter auch Rezepte mit Lauch ? Probieren sie das Porreegemüse nach Omas Art in cremiger Soße. Porree ist sehr gesund und es gibt soviele Lauchrezepte zur Auswahl.

Dieses Rezept für Frikadellen mit Haferflocken habe ich von meiner Oma geerbt, die eine talentierte Köchin war. Die Verwendung von Haferflocken anstelle von Semmeln oder Brötchen macht diese Frikadellen zu einer tollen Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Zudem verleihen sie den Frikadellen eine angenehme Textur und sind zudem sehr nahrhaft. Ich habe dieses Rezept dutzende Male für meine Familie und Freunde gekocht und es ist immer ein großer Hit.

Pinsa Romana ist eine Art italienisches Brot das nach dem Backen belegt wird und aus dem antiken Rom stammt. Die Pinza ähnelt der Napolitanischen Pizza, ist aber lockerer und luftiger im Hefeteig. Der Teig wird aus verschiedenen Mehlsorten hergestellt .

Palacinka sind dünne , crepeartige kroatische Palatschinken. Sie werden beliebig gefüllt , süß oder salzig und sind einfach zu machen. Ihre Liebsten werden davon nicht genug bekommen können . Palacinke sind im osteuropäischen Raum sehr bekannt.

Dieses Möhren Muffins Rezept ist der perfekte süße Snack zu Ostern. Saftig und fluffig voller Karotten Aroma sind die Muffins ein Genuß für Groß und Klein schon zum Frühstück oder Brunch.

Die würzige mexikanische Spezialität ist nicht mehr nur in Mexiko, sondern in ganz Europa bekannt. Der Tomatenschnaps ist zwar ein wenig scharf, aber sehr erfrischend.