
Ihr heutiger Kochtipp
Auswahl an Rezepten von Spitzenköchen
Das erwartet Sie in unserem Magazin
Kidneybohnen: Gesund und überraschend vielfältig einsetzbar
12.5.2022
Kidneybohnen sind gesund und sehr vielfältig einsetzbar, was sie zu einer äußerst beliebten Bohnenart macht. Dies liegt aber nicht nur daran, dass sie wie viele andere...
Quinoa - das Trendgetreide aus den Anden - wie man sie kocht und was sie zum Superfood macht
1.5.2022
Quinoa ist ein wahres Superfood aus den Anden. Wie man es kocht, welche Sorten es gibt und was es eigentlich zum Superfood macht, klären wir in diesem Beitrag. Eines schon mal...
Haferflocken Rezepte: Zum Abnehmen, zum Frühstück oder auch herzhaft
27.4.2022
Haferflocken sind eine allseits beliebte Zutat für die Zubereitung leckerer Speisen. Zumal sie geniale Nährwerte haben, wunderbar sättigen und daher sehr gut beim Abnehmen helfen...
Bärlauch Rezepte - Richtig pflücken und zubereiten
20.4.2022
Frühjahrszeit ist Bärlauchzeit! Die Bärlauch-Saison dauert jedoch nur kurze Zeit an. Abhängig von der Andauer des letzten Winters kann man die grünen Pflanzen von Anfang März bis...