VIDEOEMPFANG Kidneybohnen Patty

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  • 30Minuten
  • 4Anzahl der Portionen
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • Stück Dose Kidneybohnen oder schwarze Bohnen Hinzugefügt zu
  • 1 Stück Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Knoblauchzehe Hinzugefügt zu
  • 120 gr Haferflocken Hinzugefügt zu
  • 2 Eier Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Knoblauchpulver Hinzugefügt zu
  • Paprikapulver Hinzugefügt zu
  • 150 gr cashewkerne Hinzugefügt zu
  • 1 EL Hefeflocken Hinzugefügt zu
  • 100 ml Wasser Hinzugefügt zu
  • Kurkuma Hinzugefügt zu
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Zubereitung

00:00 / 00:00
1. Schritt

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verkneten bis ihr eine feine Masse habt. Optional könnt ihr auch alles in einen Mixer geben und pürieren. Anschließend Patties formen und in einer Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten. Falls die Patties noch zu weich sind weitere Haferflocken hinzufügen und gegebenfalls etwas ziehen lassen.

2. Schritt

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einer cremigen Soße verarbeiten. Falls euer Mixer nicht so leistungsstark ist könnt ihr die Cashewkerne auch 1-2 Stunden in Wasser einweichen, dann lassen sie sich besser verarbeiten.

3. Schritt

Die Burger könnt ihr nun nach belieben belegen.

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Kidneybohnen Patty

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2. Schritt

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einer cremigen Soße verarbeiten. Falls euer Mixer nicht so leistungsstark ist könnt ihr die Cashewkerne auch 1-2 Stunden in Wasser einweichen, dann lassen sie sich besser verarbeiten.

3. Schritt

Die Burger könnt ihr nun nach belieben belegen.

Zutaten
Stück
Dose Kidneybohnen oder schwarze Bohnen
1 Stück
Zwiebel
2 Stück
Knoblauchzehe
120 gr
Haferflocken
2
Eier
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Paprikapulver
150 gr
cashewkerne
1 EL
Hefeflocken
100 ml
Wasser
Kurkuma