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Baba Ghanoush ist eine einfache, vegane Auberginencreme die wirklich schnell zubereitet ist . Dieser Dip stammt aus der orientalischen Küche und wird aus gegrillten Auberginen, Tahin , Knoblauch und Olivenöl hergestellt.

Dieser leichte Nudelsalat ist das perfekte Gericht für warme Sommertage oder als Beilage bei Grillpartys. Mit frischem Gemüse und einem leichten Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ist er angenehm leicht und trotzdem sättigend.

Die Oberseite des Caprese-Kuchens kann mit Puderzucker bestäubt und pur, mit frisch geschlagener Sahne oder mit Schokoladenglasur und Erdnüssen serviert werden.

Ein Ratatouille Rezept der einfachen Art. Ganz so, wie es die Franzosen auch machen würden.

Dieses traditionelle deutsche Rezept für Birnengelee ist unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Mit frischen Birnen und den richtigen Zutaten können Sie diesen erfrischenden und süßen Aufstrich ganz einfach selbst zubereiten.

Als leidenschaftlicher Hobbykoch finde ich immer wieder Freude daran, traditionelle Gerichte mit saisonalen Zutaten zu variieren. So entstand auch dieses leckere Rezept für Rote Bete Gnocchi. Ich habe es schon häufig für Freunde und Familie zubereitet und es kommt immer wieder hervorragend an. Die tiefrote Farbe macht natürlich optisch einiges her und der leicht erdige Geschmack der roten Bete harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Geschmack der selbstgemachten Gnocchi.

Dieser köstliche, herzhafte Brokkoli Schinken Auflauf ist ein regelmäßiger Favorit auf unserem Familien Mittagstisch. Jedes Mal, wenn ich den Auflauf zubereite, duftet die Küche wunderbar nach überbackenem Käse. Das Zusammenspiel von cremigem Käse, knackigem Brokkoli und würzigem Schinken ist schlichtweg unwiderstehlich, und die knusprige Auflaufform ist das Sahnehäubchen auf dem Ganzen.

Ein einfaches und gesundes Rezept für hausgemachten gebackenen Tee ohne zusätzlichen Zucker.

Die Auberginen-Lasagne kombiniert den feinen Geschmack von Auberginen mit fruchtiger Tomatensauce und cremiger Béchamelsauce, all das geschichtet mit Lasagneblättern. Dies ist ein vegetarisches Gericht, das gesund und lecker ist.

Ein super einfacher Käsekuchen ohne Boden - schön fluffig und extrem lecker.

Das perfekte Rezept für gebratene Forellen, die Sie in einer halben Stunde auf den Tisch bringen können.