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Ein einfach zuzubereitendes und gesundes Gericht, das gerade in der kalten Jahreszeit mit seinen herzhaften Aromen einfach gut tut.Schwarzkohl ist sehr ähnlich zu Grünkohl (Kale). Ich liebe die Kombination aus dem erdigen Geschmack des Schwarzkohls und der simplen Beilage der Pellkartoffeln. Es ist lecker, nahrhaft,gesund und vor allem einfach zuzubereiten für den Familien Mittagstisch.

Grießflammerie ist ein traditionelles deutsches Dessert, das meine Großmutter immer sonntags gemacht hat. Mit seinem cremigen Geschmack und seiner zarten Süße ist es definitiv eines meiner Lieblingsdesserts. Nachdem ich das Rezept meiner Großmutter weiter verfeinert habe, werde ich es nun mit Ihnen teilen.

Dieser frische und würzige Tortellini-Salat ist die perfekte Beilage zu allem, was man auf den Grill wirft. Die Kombination von Tortellini, frischen Gemüsen und einem leckeren Dressing machen dieses Gericht zu einem Highlight auf jeder Gartenparty!

Der Gänsefüßchen-Kuchen ist ein ungarisches Gebäck, das nach seinen in Form von Gänsefüßchen geschnittenen Schichten benannt ist. Dieses einfache Rezept beschreibt jeden Schritt detailliert, so dass auch Sie dieses leckere Dessert zu Hause zubereiten können.

Dieses Rezept für Schinkennudeln kann auf zwei Arten serviert werden: als warmes Gericht oder als kalter Salat.

Umgekehrt gebratenes Steak hat eine herrliche Kruste und einen perfekt gegarten, rosafarbenen Kern. Die Zubereitung eines Steaks auf diese Weise dauert zwar etwas länger, aber das ist es absolut wert.

Obwohl die Zubereitung von Stippgrütze einige Zeit in Anspruch nimmt, lohnt sich die Mühe auf alle Fälle - dieses rustikale, herzhafte Gericht ist ein absoluter Geheimtipp aus der traditionellen westfälischen Küche. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept, und das ist meines, das ich inzwischen schon oft zu Hause zubereitet habe.

Peking Suppe ist eine Hühnersuppe plus etwas Gemüse. Die chinesische Suppe wird hier mit Sambal Oelek und Tomatenmark gewürzt, dann mit der Hühnerbrühe und Essig gekocht. Der Versuch lohnt sich .

Eine Rolle mit Erdnussbuttercreme und Apfelgelee. Eine hervorragende, saftige Rolle, voller großartiger Zutaten und außerdem glutenfrei

Ein einfaches, schnelles und unglaublich leckeres Wombok-Rührbratengericht ist ein fantastisches pflanzliches Gericht mit asiatischem Touch. Mit Wombok, auch bekannt als Chinakohl, einer Vielzahl von frischem Gemüse und einer reichhaltigen, würzigen Sauce ist dieses Rührbratengericht das perfekte Hauptgericht für ein fleischloses Abendessen oder eine gesunde Beilage. Es ist gesund, nährstoffreich und geschmacklich ein Genuss für jedermann.

Dieses Rezept für mit getrockneten Tomaten gefülltes Schweinefilet ist eines meiner Lieblingsgerichte. Die Kombination aus zartem Schweinefleisch, süßlichen sonnengetrockneten Tomaten und aromatischen Gewürzen ergibt eine harmonische Geschmackssymphonie.

Dieses Originalrezept für Sole aus der DDR, eine kräftige Suppe mit viel Geschmack, weckt in meiner Familie viele schöne Kindheitserinnerungen. Wir haben das Rezept weiter verfeinert und nach einigen Versuchen kochen wir es regelmäßig zum Abendessen.