Die frischen Pflaumen in den Muffins sind herrlich saftig und verleihen den Muffins in Kombination mit dem zarten Teig einen tollen süß-säuerlichen Geschmack.
Dieses Rezept ist eine meiner Lieblingsspeisen, die ich oft für meine Familie und Freunde zubereite. Ich liebe dieses vegetarische Gericht, weil es bunt, schmackhaft und mit gesunden, nahrhaften Zutaten gefüllt ist. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, also ideal für hektische Tage. In der Vergangenheit habe ich verschiedene Gemüsesorten ausprobiert und ich finde, dass die unten gezeigte Kombination für das beste Gleichgewicht an Aromen sorgt.
Die "Western Pfanne" ist bei uns zu Hause ein oft gewählter Favorit, speziell an den Wochenenden, wenn wir etwas mehr Zeit zum Kochen haben. Der Mix aus saftigem Fleisch, knackigem Gemüse und würzigen Gewürzen, rundet sich mit dem Geschmack der BBQ-Sauce wunderbar ab. Die Kombination hat uns jedes Mal total überzeugt und ich freue mich immer wieder, diese Pfanne zu zubereiten.
Dieser wärmende und nahrhafte vegane Linseneintopf hat sich in unserer Familie zu einem absoluten Favoriten entwickelt! Wie bei den meisten Suppen und Eintöpfen, schmeckt er am nächsten Tag sogar noch besser, wenn alle Aromen schön durchgezogen sind. Aber auch schon frisch zubereitet lässt er das Herz eines jeden Suppenliebhabers höher schlagen.
Dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Favoriten, vor allem in den kalten Wintermonaten. Die Topinambursuppe ist nicht nur gesund, sondern auch äußerst lecker. Dabei ist sie doch so einfach und schnell zuzubereiten! Topinambur ist eine Nutzpflanze, deren leicht süßliche Sprossknolle als Wurzelgemüse für die Ernährung genutzt wird ähnlich wie Yacon .
Dieses sind nicht einfach nur Kekse ohne Ei, mit ihrem zarten Vanillegeschmack und ihrer mürben Beschaffenheit, schmelzen sie praktisch auf der Zunge. Dieses Rezept habe ich kreiert, als ich nach einer Möglichkeit gesucht habe, leckere Kekse für meine Freundin zu backen, die allergisch auf Eier reagiert. Über die Jahre wurde es immer wieder verbessert und mittlerweise backe ich sie nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern das ganze Jahr über.
Die Kombination aus reichhaltigen, in Espresso getränkten Keksen und der süßen, cremigen Mascarpone-Creme hat etwas ganz Besonderes an sich, das Sie direkt nach Italien entführt.
Dieses Rezept vereint die Reichhaltigkeit von Käse, die Gemütlichkeit von Kartoffeln und die subtilen, süßen Aromen von Zwiebeln. Es ist immer köstlich cremig und voller Geschmack, eine perfekte Beilage zum Abendessen oder ein gemütliches Mittagessen für sich allein.