Rezepte - Seite 99

Die Besten

Spaghettikürbis mit Parmesan

Spaghettikürbis mit Parmesan haben dank der Zugabe von Tomatenpüree eine schöne orange Farbe und Geschmack. Kürbis ist ein nahrhaftes Lebensmittel voller Vitamine und Mineralstoffe, die wir im Herbst wieder auffüllen müssen.

Gesunde Kekse zum Abnehmen glutenfrei

Diese Kekse sind mein absoluter Favorit, wenn es um gesunde Snacks geht. Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch kalorienarm, vegan und glutenfrei. Ich habe das Rezept vor ein paar Jahren entdeckt, als ich nach gesunden Alternativen zu meinen üblichen Snacks gesucht habe - seitdem backe ich sie immer wieder. Sie sind perfekt zum Mitnehmen oder als kleiner Snack zwischendurch.

Orangenkuchen ohne Butter

Ein leckerer Orangenkuchen ohne Butter, leicht und frisch, perfekt zum Frühstück oder für entspannende Momente. Dieses Rezept erfordert keine Butter, was es zu einer leichteren, aber immer noch leckeren Option macht.

Eistorte mit Mascarpone selbst machen

Diese erfrischende Eistorte ist perfekt für warme Sommertage. Sie besteht aus einem knusprigen Biskuitboden und einer köstlichen Schicht aus Vanilleeis und Beeren. Die Torte ist mit Sahne und frischen Früchten dekoriert und ein wahrer Genuss für Eisliebhaber.

Wie macht man vegane Aioli ohne Ei ?

Ein cremiges, veganer Aioli-Dip, ohne Ei zubereitet. Perfekt als Beilage zu Tapas, Grillgemüse oder Sandwiches.

Salat mit Hühnerbrust in BBQ-Marinade

Einfacher Sommersalat mit duftendem gegrilltem Huhn

Fruchtiger Nachtisch mit Gelatine

Leckerer fruchtiger Nachtisch mit Gelatine, eine hervorragende Wahl, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Schweinefleisch in Tomatensauce

Rezept für ein tolles Schweinefleisch in Tomatensauce, das ich mindestens einmal pro Woche koche.

Bombardino Rezept

Ich weiß noch, wie ich in einem kleinen Café in den italienischen Alpen zum ersten Mal Bombardino probierte. Das wärmende Gebräu aus Eierlikör, Rum und Schlagsahne war genau das, was ich nach einem langen Tag auf der Skipiste brauchte. Mit diesem Rezept versuche ich, diese Erfahrung in meiner eigenen Küche nachzuahmen. Das Geheimnis der Qualität liegt in der Verwendung von Eierlikör und Rum von guter Qualität.

Saint Honore französisches Dessert Brandteig

Dieses Rezept für Saint Honore erfordert zwar einige Zeit und Geduld, aber das Ergebnis ist völlig lohnenswert. Der krönende Abschluss jedes Festmahls, das Highlight bei jeder Kaffeerunde. Das Brandteig Dessert mit Vanille Creme gefüllt stammt ursprünglich aus der französischen Küche. Der feine Geschmack der Vanille, die Süße der Karamellsauce und der leichte Crunch des Teigs machen dieses Dessert einfach unwiderstehlich.

Bounty Schokolade hausgemacht

Die Herstellung von Bounty-Schokolade zu Hause war für mich schon lange geplant. Kürzlich hielt ich eine echte Bounty-Schokolade in der Hand und dachte darüber nach, wie sehr ich den köstlichen, tropischen Geschmack liebe, den sie verleiht. Ich beschloss, dass es an der Zeit war, sie selbst zu machen, denn ich bin überzeugt, dass in selbstgemachten Süßigkeiten mehr steckt, als man auf den ersten Blick sieht.

Rotkohl selber machen

Ein traditionelles deutsches Gericht, das sowohl köstlich als auch gesund ist. Der hausgemachte Rotkohl ist ein großartiger Beilage zu Braten und Würsten oder kann auf sich alleine als Hauptgericht stehen.

Cremige Zucchini-Soße Rezept

Eine köstliche, cremige Sauce aus frischen Zucchini, die perfekt zu Nudeln, Gnocchi oder Reis passt. Diese Sauce ist gesund, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Rotweinkuchen Rezept

Rotweinkuchen ist eine Mischung aus dunkler Schokolade und Rotwein. Um den aromatischen Geschmack zu verstärken, kann dem Rezept Zimt, Kardamom oder eine Prise Anis hinzugefügt werden.

Holunderbeergelee Rezept

Aromatisches, hausgemachtes Gelee, ideal zum Frühstück oder zum Verfeinern von Süßspeisen. Holundergelee ist auch ein tolles Geschenk.

Fitness-Schokoladenkuchen

Ich mache diesen Fitness-Schokoladenkuchen oft, wenn ich Lust auf Süßes habe, aber meine Diät nicht unterbrechen will.

Gebratene Kalbsleber

Traditionelle Delikatesse für Innereien-Liebhaber

Einfache perfekte Mini-Pavlova

Dies ist ein einfaches, kinderleichtes Rezept für Mini-Pavlovas, das den Erfolg so gut wie garantiert.

Eierlikör Pralinen selber machen

Eierpralinen sind meine absolute Weihnachtsleidenschaft und traditionell eine unverzichtbare Leckerei, die ich vor Weihnachten zubereite. In feinste Milchschokolade getaucht und mit flüssigem Eierlikör gefüllt, sind diese kleinen Leckereien ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.
Greta
Greta
Preiselbeeren Sauce einkochen” Rezeptvorschau
Videorezept

Preiselbeeren Sauce einkochen

Wenn sie gefrorene oder frische Preiselbeeren ( Cranberries ) haben , können sie diese leckere Sauce aus nur drei Zutaten nachkochen . Passt gut zu Wildfleisch oder auch auf die Käseplatte .

Mohnkuchen mit Streuseln

Leckerer Mohnkuchen mit Streuseln, der gut zu Kaffee oder Tee passt.

Schweinslende in Blätterteig

Perfektes Schweinefilet mit Pilzen in Blätterteig.

Pasta mit Thunfisch Soße ein schnelles Abendessen

Diese köstliche Thunfisch-Soße-Pasta ist ein einfaches und doch befriedigendes Gericht, ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder einen spontanen Pasta-Abend. Die reiche und cremige Thunfischsoße passt perfekt zu Ihrer Lieblingspasta und lässt sich schnell und einfach zubereiten.