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Quelle: Canva

Gurken Sushi Rezept

Dieses Rezept für Gurken-Sushi ist sehr schnell zubereitet. Das Rezept kann durch die Zugabe von anderem Gemüse variiert werden.

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Essen zum Mitnehmen: Arbeit, Picknick usw

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

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Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 2 Stück Salatgurken Hinzugefügt zu
  • 1 rote Kapern Hinzugefügt zu
  • 1 Päckchen Frischkäse Hinzugefügt zu
  • 800 g Räucherlachs Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Tahini Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Sojasauce Hinzugefügt zu
  • 200 g Reis Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

5 min.
1. Schritt

Die Enden der Gurken abschneiden und die Gurken der Länge nach in dünne Streifen schneiden.

2. Schritt

Den Frischkäse und die gewürfelten Kapern auf den Gurkenstreifen verteilen. Dann mit Räucherlachs garnieren. Die Oberseite der Sushi salzen und pfeffern. Dann den in Salzwasser gekochten Reis hinzufügen. Die Scheiben aufrollen und in 4 cm dicke Sushirollen schneiden.

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