Rezepte - Seite 68

Probieren Sie dieses Sauerteig-Grundrezept aus. Der Teig eignet sich als Grundlage für verschiedene Backwaren wie Brot, Brötchen, Pizza und süßes Gebäck.

Ich habe dieses Rezept letztes Wochenende für eine Familienfeier zubereitet und es kam bei allen Gästen gut an. "Apfelkuchen mit Streusel vom Blech" ist ein beliebter Klassiker, der auf jede Kaffeetafel passt. Das Rezept ist unkompliziert und durch den Einsatz von süßen Äpfeln und knusprigen Streuseln erhält er ein tolles Aroma. Hier ist das Rezept zum Nachbacken.

Suppen mit asiatischen Nudeln sind in der Regel scharf gewürzt. Dieses Rezept enthält keinen Chili und kann daher auch von Personen zubereitet werden, die den scharfen Geschmack von Suppen nicht mögen.

Yufka ist die türkische Bezeichnung für ein dünnes Teigblatt, das vor dem Backen auf einen sehr dünnen Durchmesser ausgerollt wird. Damit die Yufkas nicht austrocknen, kann man sie vor dem Backen einfach mit verquirltem Ei und Butter bestreichen.

Haferschleimsuppe bei Magenbeschwerden sollte am besten nur mit Wasser gekocht werden. Wenn sie Haferflocken länger kochen und ziehen lassen , ergibt sich die besonders verträgliche , schleimige Konsistenz. Eignet sich für Veganer und ist glutenfrei.

Dieser saftige Pflaumenkuchen mit knusprigem Teig ist ein klassisches Rezept für Spätsommer und Herbst und eignet sich perfekt für den Kaffee am Wochenende oder für besondere Anlässe. Der Mürbeteig bildet einen süßen und knusprigen Boden, der perfekt zu den süßen, leicht sauren Pflaumen passt.

Diese veganen Tofu-Grillspieße sind eine leckere Alternative zu Fleischspießen. Der Tofu wird in einer würzigen Marinade eingelegt und anschließend gegrillt. Durch die verschiedenen Gemüsesorten werden die Spieße bunt und saftig.

Dieses Rezept ist ein traditionelles Familienrezept, das ich oft zubereite, besonders in der kalten Jahreszeit, wenn wir uns nach etwas Wärmendem und Tröstendem sehnen. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund! Die Kombination aus erfrischendem Brokkoli und cremiger Sahne ist einfach unwiderstehlich.

Der intensive Geschmack des Kabeljaus harmoniert perfekt mit der Zitrone und den Kräutergewürzen. Zusammen mit einer großen Portion gedünstetem Gemüse ist dies eine herzhafte und dennoch gesunde Mahlzeit. Es ist ziemlich einfach zuzubereiten und perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder um Gäste zu beeindrucken.

Dieses Rezept für einen köstlichen Apfelstrudel mit Blätterteig ist mir von meiner Oma weitergegeben worden, die es wiederum von ihrer Mutter gelernt hat. Ich habe es unzählige Male zubereitet und es ist immer ein Hit, vor allem in den kälteren Herbst- und Wintermonaten. Die süßen Äpfel und das knusprige Blätterteig machen diesen Klassiker unwiderstehlich.

Rezept für eine köstliche Zucchini-Delikatesse oder Zucchini-Pfannkuchen.

Rezept für selbstgemachte Erdbeermarmelade, bei der eine neue Technik des reduzierten Kochens angewandt wird, um den Geschmack, die Farbe und die Textur der Erdbeeren zu erhalten und ein erstaunliches Ergebnis zu erzielen.

Dieses leichte und knusprige Streuselrezept ohne Butter eignet sich perfekt für Kuchen, Muffins oder als Topping für Früchte und Joghurt. Es ist auch vegan, daher perfekt für diejenigen, die milchfreie Optionen suchen.

Bereiten sie diesen Reis mit Hähnchen und Soße zu Mittag zu - es ist so einfach und schnell. Das Hähnchen Curry mit Reis ist kein traditionelles indisches Curry , aber leicht nachgemacht .

Eine köstliche und gesunde Tomatensuppe, die durch die Zugabe von Chili eine dezente Schärfe erhält. Der Reis macht diese Suppe zu einem sättigenden Gericht, das sich perfekt für kalte Wintertage eignet oder als leichter Sommersnack serviert werden kann.

Fenchelsamen sind gut für die Verdauung , sie werden einfach mit heißem Wasser übergossen. Sie können Fencheltee gesund selber machen mit ein paar Samen ,natürlich gibt es ihn auch in Teebeuteln. Gesüßt wird mit Honig oder auch Zitrone.

Möhren Kartoffel Stampf ist ein leichtes Gericht als Beilage oder auch Hauptgericht für Kinder. Sie kochen alles vor und dann wird püriert und serviert . Sehr leicht bekömmlich .

Diese köstliche Kalbsleberwurst ist ein Familienfavorit, den ich immer wieder gerne zubereite. Sie hat ein unverwechselbares, dennoch mildes Aroma und die Textur ist herrlich cremig. Es ist ein traditionelles Rezept, das etwas Zeit und Mühe braucht, aber es lohnt sich definitiv! Ich liebe es, meine eigene Wurst herzustellen - es fühlt sich so befriedigend an, das fertige Produkt in meinen Händen zu halten, und der Geschmack ist unvergleichlich.

Tauchen Sie ein in die köstliche Geschmacksmischung der Pizza mit Gorgonzola. Diese Gourmet-Pizza vereint den Umami des Gorgonzola-Käses mit der Süße karamellisierter Zwiebeln. Die knusprige Kruste wird durch die Köstlichkeit des schmelzenden Käses ergänzt. Dieses Rezept ist ein perfekter Genuss für Ihr Wochenendmenü und wird Ihre Herzen im Sturm erobern!

Traditionelles Gericht, das besonders in den Wintermonaten beliebt ist.

Ist es schwierig, Apfelstrudel zu backen? Ganz und gar nicht! Für dieses einfache Rezept benötigen Sie nur wenige Zutaten. Sie können Apfelstrudel ganz einfach selbst zu Hause backen.

Ein aromatisches und cremiges Dressing mit einer perfekten Balance zwischen süßem Honig und würzigem Senf. Ideal für grüne Salate, Gemüse oder als Dip für Fingerfood.