WERBUNG
![Einfacher Melonen Feta Salat Einfacher Melonen Feta Salat](https://eu.tastescdn.net/thumbor/bCsDNaPrdB0BB7NieqQWYeiAQHk=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KrBlOKIta3rlH-lfOaku/7d223019391478c6818d55c7c9bf07.jpeg)
Einfacher Melonen Feta Salat
Aus Wassermelone und Feta wird dieser Sommersalat mit frischen Minze und Basilikumblättern hergerichtet. Schnell geht es natürlich auch.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1⁄2 mittelgroße Wassermelone
- 1⁄2 Zwiebel mit Salz
- Saft halber Lime oder Zitrone
- Die Handvoll Walnüsse
- Die Handvoll frische Minzblätter
- Die Handvoll frisches Basilikum
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 11⁄2 Tablespoon Balsamikum Essig
- 100 gr Feta Käse
WERBUNG
Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Gekühlte Wassermelone in Würfel schneiden.
![Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1 Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Qw2U4UijKMBm3cY2CVWj8nfbuYA=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KrBlOKIta3rlH-lfOaku/06ed7ed489fc7838c572bb214dda54.jpeg)
Quelle: Youtube
2. Schritt
Zwiebel in Spalten schneiden mit Salz bestreuen und Zitronensaft beträufeln , kurz stehen lassen und pickeln lassen.
![Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1 Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/0bfl2ayZnju98-O1Bzf0_QjZX70=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KrBlOKIta3rlH-lfOaku/ae423329f518f8063654adfee2e8c4.jpeg)
Quelle: Youtube
3. Schritt
Salat anrichten , zuerst die Melonenstücke, dann den Fetakäse in Stücken , die Zwiebeln , Walnüsse , Pfeffer und zuletzt die frischen Minz und Basilikumblätter darüber geben.
![Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1 Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Dg2AW5f2Q_M8vTLDxeuz61nJK-M=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KrBlOKIta3rlH-lfOaku/7b6b7675b37aa1e8effddb490459bd.jpeg)
Quelle: Youtube
4. Schritt
Mit Olivenöl und Balsamikum Essig begießen je nach Geschmack .
![Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1 Einfacher Melonen Feta Salat - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/puKOqa__f5KxsyZEpppXyIgds9w=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KrBlOKIta3rlH-lfOaku/b67146e500f02ac8dca5de46cd85c0.jpeg)
Quelle: Youtube
Etwas Tolles für heiße Tage. Leich und macht doch satt!