Rezepte - Seite 84

Ein Klassiker der italienischen Küche, das Parmesan-Risotto ist ein reichhaltiges und cremiges Gericht, das perfekt zu einem frischen Salat oder einem Glas Weißwein passt. Das Geheimnis eines guten Parmesan-Risottos ist die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie einer guten Fleischbrühe und DOP Parmigiano Reggiano.

Tagliatelle ist eine lange und flache Nudel, die in ihrer Form den beliebten Fettuccine ähnelt. Tagliatelle mit Lachs oder mit Ihrer Lieblingssauce sind immer der perfekte Tipp für ein leichtes Abendessen.

Ein süß-säuerlicher Genuss, ideal zum Frühstück oder als Snack. Dieses einfache und schnelle Rezept verleiht Mirabellen den Charme eines eleganten Kompotts.

Beliebtes Sonntagsessen

Mit Pflaumen, Quark und Streusel 😋

Dieses Rezept für süße Apfelballen entstand vor Jahren aus einer Laune heraus, als ich nicht wusste, was ich mit den übrig gebliebenen Äpfeln machen sollte. Sie sind ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen und eignen sich hervorragend als Snack, Dessert oder süßer Leckerbissen zum Nachmittagskaffee. Die Zubereitung ist recht einfach, der Geschmack jedoch unverwechselbar lecker.

Bibimbap ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus Reis, verschiedenen Gemüsesorten, Chilipaste und oft auch Rührei oder Fleisch besteht. Alles wird in einer Schüssel serviert und vor dem Essen gemischt.

Caldo Verde ist ein traditioneller portugiesischer Eintopf, der sich durch seine Einfachheit und Verwendung von frischen Zutaten auszeichnet. Ich habe das Rezept schon oft zubereitet und es ist immer wieder ein Genuss für die Sinne. Die kraftvollen Aromen von Grünkohl und Chorizo werden durch die erdige Güte der rotbraunen Kastanienkartoffeln ergänzt, um ein Gericht zu erzeugen, das sowohl herzhaft als auch belebend ist.

Dieses cremige Selbstmacheis wird mit Milchmädchen (gesüßter Kondensmilch) hergestellt und hat eine köstliche Karamellnote. Es ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen und erfordert keine Eismaschine.

Diese Orangensauce ist ein echtes Highlight in unserer Küche. Wir verwenden sie gerne als Beilage zu Hühner- und Fischgerichten. Sie ist süß, sauer und hat einen frischen Orangengeschmack, der jedes Gericht aufpeppt.

Spaghetti Bolognese aus Hackfleisch, die Sie in 30 Minuten auf den Tisch bringen können.

Mirabellenkuchen ist ein sommerlicher Obstkuchen, der mit Quark, Streuseln, Pudding oder Nüssen zubereitet werden kann. Sie können die süßen Mirabellen durch saure Pflaumen oder andere Früchte ersetzen.

Tandoori Chicken ist knusprig und mild gewürzt. Es ist das perfekte Rezept, wenn Sie mit Freunden im Freien grillen möchten.

Dieses Rezept für einen cremigen Hühner-Kartoffel-Auflauf ist eines meiner Lieblingsgerichte. Seine reichhaltigen, tiefen Aromen und seine Cremigkeit erfreuen meine Seele jedes Mal. Ich habe diese Kombination aus Huhn und Kartoffeln schon immer geliebt, und die Zugabe von Sahne macht das Gericht noch köstlicher. Wenn ich es zubereite, erfüllt es das ganze Haus mit einem angenehmen Duft, der alle hungrig macht und die Vorfreude auf das Essen steigert.

Dieses Rezept für Gurken-Sushi ist sehr schnell zubereitet. Das Rezept kann durch die Zugabe von anderem Gemüse variiert werden.

Hackfleisch mit Erbsen ist ein klassisches, herzhaftes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist. Es eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und ist dank seines hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts sehr sättigend.

Ein traditionelles ungarisches Weihnachtsdessert, reich an Geschmack und gefüllt mit aromatischer Füllung. Ein unverzichtbarer Teil des festlichen Tisches.

Eine aromatische, tiefrote Sauce, die perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten passt. Diese Rotweinsauce wird Ihren Gästen sicherlich den Atem rauben.

Pizzabrötchen sind eine leckere und schnelle Alternative zur traditionellen Pizza. Ideal für Partys, Mittagessen oder Abendessen.

Verarbeiten Sie die unglaublich köstlichen Sauerkirschen zu einer ebenso köstlichen Marmelade. Diese Marmelade eignet sich hervorragend als Belag für das morgendliche Brot oder den Quark. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis unwiderstehlich.

Ein einfaches und gesundes Rezept für hausgemachten gebackenen Tee ohne zusätzlichen Zucker.

Ich kann mir keinen gemütlicheren Sonntagnachmittag vorstellen, als beim Duft von schmorenden Entenkeulen in der Küche eine gute Lektüre zu genießen. Dieses Rezept machte mir besonders viel Freude – die keulen wurden unglaublich zart und die Haut knusprig. Zusammen mit der herrlichen Rotweinsoße, ein wahrer Hochgenuss. Nicht zu vergessen die leichte Süße des Apfels, das bildet ein perfekte Balance zu der Würze der Keulen.

Es ist manchmal eine Herausforderung, Kartoffelpüree anders als auf dem Herd zuzubereiten. Unser Thermomix-Kartoffelpüree-Rezept ist einfach und schnell. Jeder kann es tun.

Diese wärmende, milde und köstliche Kartoffel-Kürbis-Suppe wärmt angenehm auf, besonders in der kalten Jahreszeit. Ich habe das Rezept viele Male nachgekocht und immer wieder verändert - und jedes Mal neue Geschmacksnuancen und Gewürze gefunden.