Gäste, die in der Weihnachtszeit zu Besuch kommen, werden den ungewöhnlichen Rumkugeln sicher nicht widerstehen können. Anstelle einer Schokoladenfüllung werden sie von dem Zimtgeschmack der mit gemahlenem Zimt umhüllten Rumkugeln überrascht sein.
Kourabiedes sind ein griechisches Buttergebäck zur Weihnachtszeit, welche auf der Zunge zergehen weil sie so weich und zart sind. Die Halbmonde werden nach Tradition in griechischen Haushalten dick mit Puderzucker überstäubt und sind einfach nachzubacken.
Dieses Rezept für Gänsekeulen mit Kirschen im Backofen ist recht einfach, braucht aber mehr Zeit. Der fruchtige Geschmack von Sauerkirschen erfrischt jeden festlichen Gang.
Das Rezept für Saure Eier mit Senfsoße stammt aus der DDR. Dank unseres Rezepts kann diese Köstlichkeit auch von Menschen mit glutenfreier Ernährung genossen werden.
Den Teig zu kleinen Kugeln von 2 cm Durchmesser formen und in den Kokosraspeln wälzen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) etwa 12 Minuten backen.
Chicoree-Salat mit Sellerie, Walnüssen und Orangen ist die perfekte Kombination aus Obst, Gemüse und Samen. Dieser Salat ist hervorragend zur Reinigung der Leber geeignet.
Linzer Plätzchen sind ein Weihnachtsklassiker. Sie sind auch unter dem Namen Spitzbuben oder Hildabrötchen zu finden. Die Kekse schmecken am besten, wenn sie nicht sofort verzehrt werden, sondern erst nach einigen Tagen.
Ein sehr populäres griechisches Gebäck zur Weihnachtszeit sind Melomakarona , ein gewürzter Keks welcher in Sirup getaucht wird. Der Honig , die Orange und die Walnüsse geben den Melomakarona Akis ( griechischer Koch ) den wunderbaren Duft der Festtage.
Toffifee auf dünnen Keksen mit Baiserglasur. Süße Feenküsse dürfen auf keinem Weihnachtstisch fehlen. Anstelle von Toffifee kann man auch ein Stück Karamell unter das Baiser geben.
Gin Fizz ist eine echte Ikone unter der Kategorie beliebte Gin Cocktails und ist einfach zuzubereiten. Nicht mit Gin Tonic zu vergleichen , der noch etwas bekannter ist.
Wir zeigen ihnen wie sie Südtiroler Spinatknödel machen mit Brot, Spinat und Eiern. Was passt zu Spinatknödeln am besten ? Sie werden mit flüssiger Butter übergossen und mit Parmesamkäse besteut. Ein Gaumenschmaus aus Österreich .