Rezepte - Seite 75

Lasagne alla Bolognese ist eine Institution, ein typisches Sonntagsgericht. Dieses reichhaltige und schmackhafte Gericht stammt aus der Emilia, genauer gesagt aus der Stadt Bologna.

Der Sauerteigstarter ist eine wesentliche Zutat beim Backen von Sauerteigbrot. Wir können Sauerteigstarter kaufen oder selbst herstellen. Es ist ganz einfach. Aber es erfordert viel Zeit und Geduld.

Wollen Sie ein Emmerbrot einfach backen ? Dazu benötigen Sie Emmer Mehl, ein dunkles Urgetreidemehl mit kräftig - nussigem Geschmack. Unser Brot mit Hefe wird im Thermomix angesetzt und dann im Ofen gebacken, die Mühe lohnt sich .

Vielleicht haben Sie Bärlauch frisch gesammelt und überlegen sich wie sie den Bärlauch haltbar machen können ? Bärlauchpesto ist sehr praktisch zu Pasta zu kombinieren und im Thermomix schnell und einfach zubereitet.Es braucht nur wenige Zutaten.

Im Gegensatz zu seiner westlichen Variante, die aus einem panierten, gebratenen Schnitzel mit Pilzsauce besteht, ist das DDR-Jägerschnitzel ein paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce. Ein deftiges und schnelles Gericht, das eine Mahlzeit für die ganze Familie oder Freunde bietet.

Sie können diese Hähnchenschenkel im Ofen zubereiten, ohne sie zu marinieren. Außerdem schmecken sie dank des Gemüses, der Zitrone und des Granatapfels hervorragend.

Dieses Rezept für Blaubeerpfannkuchen ist ein echtes Frühstückshighlight und eine leckere Abwechslung zu den klassischen Pfannkuchen. Diese fluffigen Pfannkuchen sind mit frischen Blaubeeren gefüllt und eine gute Möglichkeit, gesund den Tag zu beginnen.

Rigatoni ist eine Pasta, die zum Beispiel al forno, mit Gorgonzola oder auch mit Huhn und Parmesan zubereitet werden kann.

Dieses Rezept für Rinderbraten mit Pflaumensauce ist eine interessante Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Der Rinderbraten kann mit Pflaumenknödeln serviert werden.

Wollen sie mal portugiesisch backen ? Pasteis de Nata sind kleine Blätterteig Törtchen mit einer Pudddingmasse gefüllt und im Backofen gebacken. In Portugal , besonders Lissabon, sehr beliebt und bekannt.

Sumach wächst in subtropischen und gemäßigten Regionen auf der ganzen Welt, einschließlich Ostasien, Afrika und Nordamerika. Sumach wird in der Küche als Gewürz oder pikanter Dip verwendet.

Sie werden Kräuterbutter zu schätzen wissen, wenn Sie Fleisch, insbesondere Steaks, grillen. Mit diesem Rezept können Sie versuchen, Kräuterbutter selbst zuzubereiten.

Dieses einfache und leckere Kohlrabigemüse-Rezept ist eine herrlich leichte Beilage. Der Kohlrabi ist knackig und behält seine natürliche Süße, während die Butter und Gewürze einen wunderbaren Geschmack hinzufügen.

Zitronen Pasta eine erfrischende und leichte Möglichkeit, den Geschmack von Zitrusfrüchten in eine einfache Pasta-Mahlzeit zu bringen. Schnell und einfach zubereitet passt diese vegetarische Mahlzeit perfekt auf den Mittagstisch.

Ein geflochtener weicher Hefezopf gehört zum Osterfest einfach dazu. Dieser Hefezopf wird mit Trockenhefe gebacken und geht genauso schön fluffig auf wie mit frischer Hefe - probieren Sie es aus.

Ein leckeres, sättigendes Gericht, ideal für kaltes Wetter. Die Kombination aus frischem Spitzkohl, herzhaftem Hackfleisch und Kartoffeln ergibt eine ausgewogene, leckere Mahlzeit. Lecker mit Käse überbacken um die Kruste zu erzeugen.

Das Rüscherl mit Weinbrand und Cola ist ein klassisches Getränk aus den achtziger Jahren. In Lokalen wurde es Asbach Cola genannt nach dem bekannten Weinbrand. Mischen sie es selber zuhause !

Es gibt viele verschiedene Rezepte für Tarte Tatin. Lassen Sie sich von unserem Originalrezept für Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln inspirieren.

Ein einfaches Rezept für Hefeteig ohne Milch, das perfekt für Brote, Brötchen oder süßen Kuchen ist. Der Hefeteig ist weich, fluffig und dennoch robust genug, um eine Fülle Ihrer Lieblingszutaten aufzunehmen. Laktosefrei und vegan dazu !

Bruschetta ist eine klassische italienische Vorspeise. Sie besteht aus geröstetem Brot, das mit frischem Knoblauch eingerieben und dann mit würzigen Tomaten, frischem Basilikum, Olivenöl und anderen Zutaten garniert wird.

Ein leckeres und knuspriges Faltenbrot, ideal zum Teilen bei Meetings oder zum Belegen bei Familiensnacks. Das Faltenbrot ist leicht zuzubereiten und kann nach Belieben variiert werden. Ein Hefeteig wird auf das Blech gefaltet und mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern bestreut.

Khachapuri ist ein traditionelles georgisches Gericht, das aus einem Hefeteig besteht, welcher mit einer Mischung aus verschiedenen Käsesorten gefüllt ist. Es gibt viele Varianten von Khachapuri, aber das berühmteste ist wohl das Adjarian Khachapuri, welches in die Form eines Bootes geformt und in der Mitte mit einem rohen Ei und Butter garniert ist.

French Toast ist ein beliebtes Frühstücksgericht, das besonders in Nordamerika und Europa beliebt ist. Er besteht hauptsächlich aus in Milch und Ei eingeweichtem Brot, das anschließend goldbraun gebraten wird. Er wird oft warm mit verschiedenen Belägen wie Ahornsirup, Obst, Nüssen oder Puderzucker serviert.

Erfrischen Sie sich an warmen Sommertagen mit köstlichem hausgemachtem Zitronen-Eistee. Die perfekte Mischung aus frischen Zitrusfrüchten und süßem Eistee, perfekt, um ihn mit Freunden und Familie zu genießen.