Soße - schnelle und leckere rezepte - Seite 2

Ein herzhaftes Wildgericht, das besonders in der kalten Jahreszeit gut ankommt. Der Hirschbraten wird in einer würzigen Sauce geschmort und ist dadurch besonders zart und saftig. Serviert wird das Gericht am besten mit Knödeln und Rotkohl.

Eine reiche und geschmackvolle Portweinsauce, perfekt als Begleitung zu gebratenem Fleisch oder Wild.

Eine köstliche Wildschweinkeule, langsam geröstet, bis sie zart und saftig ist. Dieses robuste und erholsame Gericht ist perfekt für kalte Winterabende und besondere Anlässe.

Dieses opulente Festessen ist perfekt für besondere Anlässe. Die saftigen Hirschmedaillons werden perfekt ergänzt durch die süß-saure Preiselbeersauce.

Eine aromatische, tiefrote Sauce, die perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten passt. Diese Rotweinsauce wird Ihren Gästen sicherlich den Atem rauben.

Lachs mit Orangensauce ist eine angenehme Kombination aus süß-saurer Sauce, die den Geschmack des Lachses perfekt ergänzt. Einfach zuzubereiten, aber das Ergebnis ist wunderschön und lecker.

Eine klassische Tomatensauce mit Sahne für einen besseren Geschmack und eine cremige Konsistenz. Ideal für Pasta oder als Beilage zu Fleisch.

Dieses Gericht ist für mich ein Must-Have zu Silvester. Das saftige Fleisch des Karpfens, das in einer wunderbaren Kräuterbutter-Zitronensauce schmort, ist einfach unglaublich lecker.

Diese Worcestersauce passt hervorragend zu Steak, aber auch zu veganen Alternativen wie Pilzen oder Tofu. Die fertige Sauce hält sich lange im Kühlschrank, so dass man sie leicht vorbereiten und immer zur Hand haben kann, wenn man sie braucht.

Diese grüne Paprikasoße gehört zu meinen Lieblingsgerichten, weil sie nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist und sich schnell und einfach zubereiten lässt. Ich weiß noch, als ich diese Soße zum ersten Mal zubereitet habe, musste ich alle Zutaten auf dem Markt sehr sorgfältig auswählen, damit ich nur die frischesten Zutaten verwenden konnte.

Ich mag Knoblauchsoße sehr, denn sie verfeinert jedes Gericht, und wenn man sie gut zubereitet, kann sie eine einfache Ofenkartoffel in eine köstliche Mahlzeit verwandeln. Jetzt zeige ich Ihnen, wie Sie schnell und einfach eine Knoblauchsoße zubereiten können!

Ich persönlich liebe dieses Rezept für den Rotweinjus (Bratensauce) und es kommt immer gut an, wenn ich Gäste habe. Es ist der ideale Begleiter für viele Fleischgerichte wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Es erfordert etwas Geduld, bringt aber am Ende ein hervorragendes Ergebnis.

Ich liebe die Zeit von Oktober bis Dezember, nicht bloß wegen der schönen Herbst- und Winterlandschaft, sondern auch wegen der Cranberry-Saison! Wenn es ums Backen und Kochen in dieser Jahreszeit geht, steht diese beerige Beilage ganz oben auf meiner Liste. Ich habe dieses einfache Rezept mehrmals zubereitet und jedes Mal bringt es meine Familie in Weihnachtsstimmung. Die süß-saure Sauce ist der perfekte Begleiter zu Pute, Ente oder zu Käse.

Diese Orangensauce ist ein echtes Highlight in unserer Küche. Wir verwenden sie gerne als Beilage zu Hühner- und Fischgerichten. Sie ist süß, sauer und hat einen frischen Orangengeschmack, der jedes Gericht aufpeppt.

Die Preiselbeersauce ist ein weiteres Favorit meiner Familie und Freunde, da sie so vielseitig ist. Sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Käse kann sie einen unvergleichlichen Geschmack hervorbringen. Ich habe dieses Rezept über Jahre hinweg perfektioniert und kann Ihnen versichern, dass es jedes Mal ein Hit ist. Es ist reich, lebhaft und voller Geschmack - ähnlich wie Chutney - es ist also definitiv einen Versuch wert.

Rezept für köstliches Roastbeef mit leckerer Meerrettichsauce.