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Quelle: Canva

Jägersauce Rezept ohne Mehl

Mit dem leckeren Rezept für Gourmet-Jagdsoße lässt sich jedes Fleischgericht verfeinern. Nur wenige Zutaten und das Fleisch hat einen erstaunlichen Geschmack.

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Feiern Sie den Muttertag mit Stil: 10 leckere & einfache Rezepte

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

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Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 450 g Pilz Hinzugefügt zu
  • 3 Stück Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • frische Petersilie Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon butter Hinzugefügt zu
  • 1 Becher Tomatenmark Hinzugefügt zu
  • 2 Becher Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Senf Hinzugefügt zu
  • schwarzer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel putzen und fein würfeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin kurz anbraten. Die Champignons, die Sahne, einen Löffel Senf und das Tomatenpüree hinzufügen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Fleisch und frisch gehackter Petersilie servieren.

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