Suppen und Brühen - schnelle und leckere rezepte

Leche de Tigre, auch bekannt als "Tiger Milch" ist ein peruanisches Rezept, das häufig als Basis für Ceviche oder als eigenständiges Getränk zubereitet wird. Es ist bekannt für seine würzigen, sauren und erfrischenden Geschmackseigenschaften. Meistens sind Fisch oder Meeresfrüchte im Leche de Tigre Getränk enthalten.

Eine gehaltvolle und erfrischende Tomatensuppe aus frischen Tomaten, die perfekt für ein leichtes Mittagessen oder eine Vorspeise ist. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Im Herbst zur Pilzzeit sollten Sie diese herzhafter Pilzsuppe ausprobieren, sie passt hervoraagend zu den ersten kalten Tagen. Sie brauchen nur wenige frische Zutaten, um diese leckere Waldpilz-Suppe auf den Tisch zu bringen.

Tom Yum Goong ist eine traditionelle thailändische Suppe, die bekannt ist für ihre dezent würzige, säuerliche Geschmacksnote. Sie ist voll von Garnelen, Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Limettenblätter und Chilischoten und ist die perfekte Vorspeise zu jedem thailändischen Gericht. Dieses Rezept ist ausreichend für 4 Portionen und die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten.

Diese marokkanische Auberginen-Tajine ist ein wunderbar schmackhaftes und nahrhaftes vegetarisches Gericht. Es ist reich an Gewürzen und hat eine schöne Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Dieses Gericht ist ideal für ein besonderes Dinner oder einen gemütlichen Sonntagsbrunch.

Diese leckere und gesunde Hokkaido Kürbiscremesuppe ist perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Sie ist einfach zuzubereiten und eine tolle Möglichkeit, diese besondere Kürbissorte zu genießen.

Eine deftige Suppe, die alle Käseliebhaber begeistern wird. Typisch für die Allgäuer Küche ist sie wärmend und sättigend zugleich. Ein echtes Wohlfühlessen, das nicht nur im Winter köstlich schmeckt.

Eine entzückende cremige Tomatensuppe, die voller Aroma ist und besonders an kalten Tagen wunderbar wärmt. Die Gemüsesuppe wird gekocht, püriert und mit Sahne verfeinert - ein unkompliziertes Rezept !

Diese französische Fischsuppe bringt den Geschmack der französischen Küste in Ihre Küche. Reich an Meeresfrüchten und Gewürzen, verwöhnt sie den Gaumen mit exquisiten Aromen. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.

Ein Rezept für eine traditionelle norddeutsche Dessertsuppe, die oft im Herbst zubereitet wird, wenn die hell leuchtenden lila Beeren des Flieders reichlich vorhanden sind. Sie besteht aus gekochten Fliederbeeren, Vanillezucker, Zucker und Zimt.

Diese köstliche Waldpilz Suppe ist ein Geheimtipp für alle Pilzliebhaber. Sie besticht durch ihr intensives Aroma und ihre cremige Textur. Ein wahrer Genuss für kalte Tage.

Diese Kürbis- und Butternusskürbissuppe ist das perfekte Gericht für kalte Herbsttage und ist unglaublich gesund.

Dieser reichhaltige und gesunde Gemüsegulasch ist perfekt für kühle Abende und bietet eine einzigartige Abwandlung des klassischen Eintopfs mit vertrauten Gewürzen und viel frischem Gemüse. Er ist ideal für Liebhaber der fleischlosen Küche.

Ein reichhaltiger und deftiger Eintopf, der ideal für kalte Wintertage ist. Durch das langsame Garen entfalten die gehackten Bohnen ihren vollen Geschmack und machen den Eintopf zu einem echten Genuss.

Genießen Sie exotische Süßspeisen aus der asiatischen Küche. Sago-Suppe, ein köstliches Dessert mit cremiger Kokosmilch und süßen Sago-Perlen, das sich für jede Gelegenheit eignet.

Schnippelbohnensuppe ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das besonders im Nordwesten Deutschlands beliebt ist. Die Suppe ist reich an Eiweiß und Vitaminen und schmeckt köstlich.