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Geschmortes Kalbfleisch mit Gemüse
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Zutaten
Anzahl Portionen  
2
 - 200 g Kalbfleisch
 - 100 g Karotten
 - 50 g Petersilie
 - 100 ml Zum Kochen gemischt
 - 2 Löffel Tomatenmark
 - Salz
 - Schwarzer Pfeffer
 - Öl
 - Die Zwiebel
 
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Zubereitung
 10 min.
In Öl braten wir die Zwiebel an. Fügen Sie das geschnittene Fleisch, Gewürze hinzu und übergießen Sie es mit Wasser. Schmoren Sie es, bis es weich ist. Weiter hinzufügen wir das Gemüse, Tomatenmark und kochen bis alles weich ist. Am Ende fügen wir die Sahne hinzu und lassen es kochen.