WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/mFGKk1eH8nk4eg1LHJYW/6789e57287f43bdbdfd6abbf51a529.jpeg "Eggs Benedict Rezept")
Quelle: Pixabay.com
Eggs Benedict Rezept
Eier Benedict sind ein englisch - amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Toast mit einer Scheibe angebratenen gekochten Schinkens oder Frühstücksspecks und Sauce Hollandaise. Etwas aufwendig aber sehr leckeres Frühstück.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hollandaise
- 9 Tablespoon butter
- 3 große Eigelb
- 1 Tablespoon Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Benedict Eier
- 8 Scheiben Schinken
- 4 Ei
- 2 Tablespoon Essig
- 4 Scheiben Toastbrot
- butter
- Petersilie
WERBUNG
Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Für das Eggs Benedict Rezept zuerst die Hollandaise Soße zubereiten. Die Butter schmelzen. Die Eigelbe, Zitronensaft und Salz in einen Mixer geben und verrühren. Während der Blender weiter läuft, langsam die warme Butter einlaufen lassen . Es sollte eine dickliche cremige Sauce werden.
2. Schritt
Dann für die Benedict Eggs den Bacon in einer Pfanne ausbraten .
3. Schritt
Für die poachierten Eier das Wasser mit dem Essig in einem Topf oder Pfanne erhitzen. Die Eier langsam in die Flüssigkeit geben und die Hitze reduzieren. Nach 4 min Kochzeit sollten die Eier gar sein. Mit einem Schöpflöffel aus der Pfanne heben.
4. Schritt
Nun die Eggs Benedict zusammenstellen. Die Toastscheiben rösten und mit Butter bestreichen. Mit 2 Scheiben geröstetem Bacon belegen. Das poachierte Ei obenauf geben. Dann mit der Hollandaise Sauce übergießen und mit Petersilie bestreuen. Fertig ist ein sättigendes Frühstück.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/93jnfqCdSiBSzoHjB8ZV/e50726f51d4ec71e91180f816337f0.jpeg "Perfektes Porridge-Rezept für das Frühstück” Rezeptvorschau")
Perfektes Porridge-Rezept für das Frühstück
Porridge ist ein typisch englisches Frühstücksrezept: eine süße Haferflockensuppe, um den Tag mit der richtigen Portion Energie zu beginnen!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/fo-c54iSP-9aIxrPiFIj/1924c50bde7c82ba11ba7f0a3865f9.jpeg "Gefüllte Fleischwurst gegrillt - Berner Würstl” Rezeptvorschau")
Gefüllte Fleischwurst gegrillt - Berner Würstl
Eigentlich kennen wir Fleischwurst als Wurstaufschnitt - aber es gibt noch soviele andere Rezepte mit Fleischwurst. Wie zum Beispiel das Berner Würstl , wobei Wurst mit Käse gefüllt und mit Bacon umwickelt wird. Im Backofen gegrillt eine leckerer Happen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/P4VYjEXhiJNhNcEFwmMw/c2347c28766a37688d6f3ec90323fe.jpeg "Okonomiyaki japanischer Krautpfannekuchen” Rezeptvorschau")
Okonomiyaki japanischer Krautpfannekuchen
Okonomiyaki sind japanische Frühstücks Pfannekuchen. In Japan gibt es dazu Okonomiyaki Restaurants - wo sie auf einer heißen Platte frisch serviert werden. Aber auch zuhause können sie diese gesunden, einfachen Krautpfannekuchen leicht nachbacken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GjokJ_8OkIgRsVy99nUA/1f83b92d79782238d45b8dd06001f9.jpeg "Bandeja Paisa (Kolumbien)” Rezeptvorschau")
Bandeja Paisa (Kolumbien)
Bandeja Paisa Columbiana ist der originale Name für diese Platte aus Kolumbien und wird ausverschiedenen Gerichten kombiniert. Dazu gehört traditionell Reis, Bohneneintopf, Rindfleischmus, Maisbrot, Banane, Würste , Bauchfleisch , Avocado und Spiegeleier.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/wa3kW7EVQyIhm6AN944p/917bb9c6272b91d31d1d74bdcffee8.jpeg "Das perfekte Cheeseburger Rezept” Rezeptvorschau")
Das perfekte Cheeseburger Rezept
Wir zeigen Ihnen den besten amerikanischen Burger wie den Cheeseburger MacDonalds - alle lieben ihn ! Der Burger Patty aus Rinderhackfleisch wird auf dem Grill gegart und mit reichlich Cheddar Käse überbacken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/wK2l2HV7nQhMTjUSaYmu/ac10d2a48c7e52495829a209e14ef4.jpeg "Schweinefilet im Speckmantel - Rezeptvorschau")
Schweinefilet im Speckmantel
Wir zeigen ihnen ein Schweinefilet im Speckmantel im Backofen ohne anbraten. Dazu brauchen sie nur 4 Zutaten , Schweinefilet, Honig , Bacon und Olivenöl. Sehr einfach und schnell gemacht .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1DTJBXG0K9jC8VSNxdeW/45851a75d7eba01bf0ca9cbcaa0caa.jpeg "Donburi - japanischer Reisbowl - Rezeptvorschau")
Donburi - japanischer Reisbowl
Donburi ist eine Mahlzeit in der japanischen Küche, bei der Reis in eine Schüssel gefüllt wird und dieser anschließend mit weiteren Zutaten – meist Fleisch – bedeckt wird. Unser Donburi Bowl heißt Oyakodon und wird mit Hühnerfleisch zubereitet .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/fiVGq65ag5kRCEPx7ywN/c94ec5328c9cf4532937478da9230d.jpeg "Vegane Bananen Pancakes in 10 Minuten” Rezeptvorschau")
Vegane Bananen Pancakes in 10 Minuten
Bananen Pancakes vegan sind so einfach und schnell zuzubereiten . Die Zutaten werden im Blender gemixt und dann als Pancakes in der Pfanne ausgebacken. Fluffig und weich mit Banane !
Ähnliche Rezepte
Perfektes Porridge-Rezept für das Frühstück
Porridge ist ein typisch englisches Frühstücksrezept: eine süße Haferflockensuppe, um den Tag mit der richtigen Portion Energie zu beginnen!
Gefüllte Fleischwurst gegrillt - Berner Würstl
Eigentlich kennen wir Fleischwurst als Wurstaufschnitt - aber es gibt noch soviele andere Rezepte mit Fleischwurst. Wie zum Beispiel das Berner Würstl , wobei Wurst mit Käse gefüllt und mit Bacon umwickelt wird. Im Backofen gegrillt eine leckerer Happen.
Okonomiyaki japanischer Krautpfannekuchen
Okonomiyaki sind japanische Frühstücks Pfannekuchen. In Japan gibt es dazu Okonomiyaki Restaurants - wo sie auf einer heißen Platte frisch serviert werden. Aber auch zuhause können sie diese gesunden, einfachen Krautpfannekuchen leicht nachbacken.
Bandeja Paisa (Kolumbien)
Bandeja Paisa Columbiana ist der originale Name für diese Platte aus Kolumbien und wird ausverschiedenen Gerichten kombiniert. Dazu gehört traditionell Reis, Bohneneintopf, Rindfleischmus, Maisbrot, Banane, Würste , Bauchfleisch , Avocado und Spiegeleier.
Das perfekte Cheeseburger Rezept
Wir zeigen Ihnen den besten amerikanischen Burger wie den Cheeseburger MacDonalds - alle lieben ihn ! Der Burger Patty aus Rinderhackfleisch wird auf dem Grill gegart und mit reichlich Cheddar Käse überbacken.
Schweinefilet im Speckmantel
Wir zeigen ihnen ein Schweinefilet im Speckmantel im Backofen ohne anbraten. Dazu brauchen sie nur 4 Zutaten , Schweinefilet, Honig , Bacon und Olivenöl. Sehr einfach und schnell gemacht .
Donburi - japanischer Reisbowl
Donburi ist eine Mahlzeit in der japanischen Küche, bei der Reis in eine Schüssel gefüllt wird und dieser anschließend mit weiteren Zutaten – meist Fleisch – bedeckt wird. Unser Donburi Bowl heißt Oyakodon und wird mit Hühnerfleisch zubereitet .
Vegane Bananen Pancakes in 10 Minuten
Bananen Pancakes vegan sind so einfach und schnell zuzubereiten . Die Zutaten werden im Blender gemixt und dann als Pancakes in der Pfanne ausgebacken. Fluffig und weich mit Banane !
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept
Der klassische deutsche Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen ist der perfekte Begleiter zum Kaffee. Die Säure der Pflaumen kombiniert mit der Süße des Kuchenteigs ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/eea081a90f1d7e7955a96ce488aa6a.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Rezeptvorschau")
Islak Kek - türkischer Schokokuchen
Islak Kek ist ein nasser Kuchen , der sehr populär in der Türkei ist. Es ist ein wunderbar schmackhaftes Rezept . Ein Schokokuchen wird mit Milch getränkt , dann kommen Sahne und Schokosauce oben auf als krönender Abschluss.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jI8pY6yvq-us19M0V9Dl/9f6ad2e98e673fe2b36de515056f4a.jpeg "Fufu Rezept afrikanisch - Rezeptvorschau")
Fufu Rezept afrikanisch
Was ist Fufu ? Fufu bezeichnet man in der afrikanischen Küche einen festen und stärkehaltigen Brei aus Maniok und Kochbananen . Afrikanisches Essen benutzt Fufu als knödelartige Beilage zu Fleischgerichten mit Sauce oder anderen Gerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rqCi7cWhfJCMuRx_ftgv/95cacb1e94dc08eaa2e5ecb1dc1e51.jpeg "Käserolle - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/5d4c2c9605b3ce728ecb4a1cfe2dda.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag - Rezeptvorschau")
Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag
Wenn Sie jemanden zum Geburtstag mit einer Zahlentorte überraschen möchten ist dieses Rezept das richtige. Ein Mürbeteigboden wird mit Mascarpone Creme gefüllt - dann mit Früchten und Meringues nach Belieben verziert. Happy Birthday !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/exYcWFp0DYP1HtAuvnOd/6bad879e70263219c9adc9bd0cc7a1.jpeg "Quarkzopf oder Osterzopf ohne Hefe - Rezeptvorschau")
Quarkzopf oder Osterzopf ohne Hefe
Für gewöhnlich wird ein Osterzopf mit Hefe gebacken, wir zeigen Ihnen wie Sie den Zopf auch ohne Hefe fluffig - lecker hinbekommen. Ein leckerer Osterzopf gehört zu Ostern einfach dazu .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/MzFHNT86suHHuFj7t9MI/9147d7b0bc8b840aa4848a120f8358.jpeg "Kuchen mit Kirschen und Mohn - Rezeptvorschau")
Kuchen mit Kirschen und Mohn
Ein interessantes Dessert für den Sommer, wenn die Kirschen reif sind. Daher sollten Sie es definitiv speichern und zubereiten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7yjEObUXqW-DfmbW7O-2/94e43e09f003dec55b0e6457179a6c.jpeg "Kuchen mit Quark und Obst” Rezeptvorschau")
Kuchen mit Quark und Obst
Man kann nie genug von solchen Rezepten haben. Ein Blechkuchen für die Wochenendbäckerei oder für unerwartete Besucher.
