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Quelle: oksanashufrych from Canva

Hähnchenschnitzel anders

Ein Rezept für klassische Hähnchenschnitzel, etwas anders zubereitet.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 kg Hühnerbrust Hinzugefügt zu
  • Öl Hinzugefügt zu
  • 6 Esslöffel spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
  • 3 St. Ei Hinzugefügt zu
  • 200 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 2 TL Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Wir bereiten einen Teig aus Mehl, Milch, Ei und Salz zu.

2. Schritt

Wir tauchen die Fleischstücke in den Teig.

3. Schritt

Wir braten die Hühnerschnitzel in ausreichend Öl von beiden Seiten.

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