Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept

Name: Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 900 gr Hühnerfilet in mundgerechte Stücke geschnitten; 2 Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 1 EL geriebener Ingwer; 3 EL Pflanzenöl; 1.5 EL Currrypulver; 1.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 4 große Tomaten geschnitten; 1 Dose Kokosmilch 400 ml; 180 ml Wasser; 0.5 TL Garam Masala optional; frischer Koriander zum Bestreuen; Naan Brot oder gekochter Reis zum Servieren

40 min

Greta

Bereiten sie diesen Reis mit Hähnchen und Soße zu Mittag zu - es ist so einfach und schnell. Das Hähnchen Curry mit Reis ist kein traditionelles indisches Curry , aber leicht nachgemacht .

40 min

Zutaten

Anzahl Portionen

Zutaten

900 gr Hühnerfilet in mundgerechte Stücke geschnitten Hinzugefügt zu
2 Zwiebeln Hinzugefügt zu
3 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
1 EL geriebener Ingwer Hinzugefügt zu
3 EL Pflanzenöl Hinzugefügt zu
1¹⁄₂ EL Currrypulver Hinzugefügt zu
1¹⁄₂ TL Salz Hinzugefügt zu
¹⁄₂ TL Pfeffer Hinzugefügt zu
4 große Tomaten geschnitten Hinzugefügt zu
1 Dose Kokosmilch 400 ml Hinzugefügt zu
180 ml Wasser Hinzugefügt zu
¹⁄₂ TL Garam Masala optional Hinzugefügt zu
frischer Koriander zum Bestreuen Hinzugefügt zu

Extra

Naan Brot oder gekochter Reis zum Servieren Hinzugefügt zu

Neueste Prospekte

Zubereitung

1. Schritt

Für das Reis mit Hähnchen Gericht in einer tiefen Pfanne zuerst im Öl die Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch 5 min anbraten und dabei umrühren.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Tomaten zur Pfanne geben und dann das Currypulver zufügen. Noch weiter 5 min dünsten.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Dann zu dem Hähnchen mit Reis Gericht das Hühnerfilet zufügen und untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 5 min braten.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Wasser zufügen und verrühren- dann ca 10 min bei geschlossener Pfanne mit Deckel kochen.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Zuletzt die Kokosmilch untermischen, das Garam Masala Gewürz und mit Salz abschmecken. Das fertige Hähnchen Curry mit frischem Koriander bestreuen und zu Naan Brot oder gekochtem Reis servieren.