Weintrauben Likör mit Wodka

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Dieses Rezept für Weintrauben Likör ist dank der Zimtschoten sehr aromatisch. Es ist einfach und kann daher auch zu Hause zubereitet werden.

  • 20Minuten
  • 1Anzahl der Portionen
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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 1 kg rote Weintrauben Hinzugefügt zu
  • 200 ml Wasser Hinzugefügt zu
  • 150 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Zimtschoten Hinzugefügt zu
  • 700 ml Wodka Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Weintrauben in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Dann etwa 10 Minuten lang kochen, bis die Trauben weich sind.

2. Schritt

Die Traubenmischung durch ein Sieb abseihen.

3. Schritt

Den Traubensaft zurück in den Topf gießen, die Zimtstangen und den Zucker hinzufügen und leicht erhitzen, damit sich der Zucker auflöst.

4. Schritt

Wenn der Traubensaft abgekühlt ist, die Zimtkapseln entfernen und den Wodka hinzufügen. Umrühren und servieren.

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Recipe author image Agatha_Kulinarische_Rezepte

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Dieses Rezept für Weintrauben Likör ist dank der Zimtschoten sehr aromatisch. Es ist einfach und kann daher auch zu Hause zubereitet werden.

20
Minuten
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Anzahl der Portionen
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Zubereitung
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Die Weintrauben in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Dann etwa 10 Minuten lang kochen, bis die Trauben weich sind.

2. Schritt

Die Traubenmischung durch ein Sieb abseihen.

3. Schritt

Den Traubensaft zurück in den Topf gießen, die Zimtstangen und den Zucker hinzufügen und leicht erhitzen, damit sich der Zucker auflöst.

4. Schritt

Wenn der Traubensaft abgekühlt ist, die Zimtkapseln entfernen und den Wodka hinzufügen. Umrühren und servieren.

Zutaten
1 kg
rote Weintrauben
200 ml
Wasser
150 g
Zucker
2 Stück
Zimtschoten
700 ml
Wodka