WERBUNG
Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten

Bereiten Sie einfache und schnelle Spaghetti Carbonara mit nur wenigen Zutaten in 15 Minuten zu ! Das italienische Pasta Gericht besteht aus Nudeln, Käse, Speck und Eiern. So umkompliziert und gelingsicher.

WERBUNG
22 exquisite Nudelgerichte – Schnell zubereitet, lecker und dazu noch gesund!

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

22 exquisite Nudelgerichte – Schnell zubereitet, lecker und dazu noch gesund!

Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 340 gr Spaghetti Hinzugefügt zu
  • 230 gr Bacon oder geräucherten Speck in Würfeln Hinzugefügt zu
  • 50 gr geriebener Parmesan und Pecorino Käse Hinzugefügt zu
  • 1 Ei und 3 Eigelb extra Hinzugefügt zu
  • 12 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Olivenöl Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

15 min.
1. Schritt

Für das Spaghetti Carbonara Rezept zuerst die Pasta nach Anweisung Al Dente kochen. Von dem Kochwasser eine Tasse übrig behalten.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In Olivenöl den Speck oder Bacon in Würfeln 8 min lang kross ausbraten . Zur Seite stellen .

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die geriebenen Käsesorten mit den Eigelb und dem Ei vermischen.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Ei- Käse Masse gut verquirlen und 100 ml Pasta Kochwasser zufügen , aber vorsichtig daß die Eimasse nicht stockt.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

In dem Fett in der Pfanne von Speck den Pfeffer anbraten. 300 ml von dem Nudel Wasser zufügen und aufkochen lassen.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Die Spaghetti mit etwas Kochwasser in die Pfanne geben . Noch 1 min lang aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Den Bacon und die Eimasse schnell unter das Pasta Gericht mischen, dabei ständig rühren.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

7. Schritt

Die Spaghetti Carbonara so lange vermischen bis das Nudel Gericht eine cremige Konsistenz hat . Auf zwei Tellern servieren und genießen - Sie werden erstaunt sein wie schnell Sie das Pasta Gericht zubereitet haben.

Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

Reels

Neu