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Dürüm

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Zutaten

Anzahl Portionen
2

Zutaten

  • 12 Gläser Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 3 Löffel Joghurt Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Thymian Hinzugefügt zu
  • 12 Teelöffel Curry Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel gemahlener dunkler Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Tomatenkleber Hinzugefügt zu
  • 2 Lavash Hinzugefügt zu
  • 1 Kartoffel Hinzugefügt zu
  • 1 Tomate Hinzugefügt zu
  • 3 Hühnerbrust Hinzugefügt zu
  • Ketchup und Mayonnaise Hinzugefügt zu

Für die Sauce

  • 50 ml Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Leckerlilöffel Paprikakleber Hinzugefügt zu
  • 1 gemahlene Tomate Hinzugefügt zu
  • 1 gemahlene Knoblauchzehe Hinzugefügt zu
  • 12 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Thymian Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Zuallererst das Olivenöl, Joghurt, Kreuzkümmel, Thymian, Curry, gemahlenen dunklen Pfeffer, Salz und Tomatenkleber geben und mischen.

2. Schritt

Dann, an diesem Punkt, die Hähnchenbrust in die Mischung geben und das Hühnchen gut mit der Sauce vermischen.

3. Schritt

Hähnchen mit Soße als Rolle mit der Stretchfolie umschließen und in eine Kühlbox legen.

4. Schritt

Für die Sauce Olivenöl, Paprikakleber, gemahlene Tomate, gemahlenen Knoblauch, Salz und Thymian in eine Schüssel geben und mixen, bis es gar ist.

5. Schritt

Die gefrorene Hähnchenbrust-Mischung aus dem Kühler nehmen und in kleine Stücke schneiden.

6. Schritt

Dann, an diesem Punkt, in einer Pfanne grillen.

7. Schritt

Eine Kartoffel schälen, schneiden und braten.

8. Schritt

Dann die Tomate an diesem Punkt spalten.

9. Schritt

Zum Schluss die Sauce gleichmäßig auf dem Lavash verteilen und Hühnchen, Kartoffeln, Tomaten, Ketchup und Mayonnaise und wieder Sauce hinzufügen. Dann, an diesem Punkt, umschließen Sie sie mit einer Rolle Lavash.

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