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Frikadellen aus Hackfleisch mit Käse
Als Beilage habe ich Kartoffeln gewählt.
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Zutaten
Anzahl Portionen  
5
 - 700 g geräuchertes Fleisch
 - 200 g Hartkäse
 - 1 Ei
 - 1 Teelöffel Senf
 - Salz und Pfeffer
 - Bratfett
 - Paniermehl zum Panieren
 
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Zubereitung
 30 min.
Wir mischen alle Zutaten. Wir formen einen Kuchen, den wir in Semmelbrösel wickeln und in Öl von beiden Seiten braten.