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Karottenaufstrich mit Käse

Karottenaufstrich mit Käse

Karotten-Käse-Aufstrich für das Brötchen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 fein geriebene Karotten Hinzugefügt zu
  • 1 gepresste Knoblauchzehe Hinzugefügt zu
  • 1 Naturjoghurt Hinzugefügt zu
  • 50 g geriebener Mozzarella Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 TL Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Basilikum Hinzugefügt zu
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Zubereitung

5 min.
1. Schritt

Wir reiben die Karotte auf der kleinsten Reibe und fügen weißen Joghurt und Gewürze hinzu.

Karottenaufstrich mit Käse - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Wir mischen und reiben 1 Knoblauchzehe in die Masse und fügen geriebenen Mozzarella hinzu.

Karottenaufstrich mit Käse - Zubereitungsschritt 1
3. Schritt

Und es ist fertig. :) Wir können es in einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.

Karottenaufstrich mit Käse - Zubereitungsschritt 1

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