Quelle: Youtube
VIDEOEMPFANG Teig für Flammkuchen ohne Hefe
Flammkuchenteig kann man ganz leicht selber machen ! Dies Rezept ist ohne Hefe und sogar für zwei Bleche ausreichend. Probieren sie dieses Rezept für knusprigen Flammkuchen aus.
- 30Minuten
- 2Anzahl der Portionen
Zutaten
- 450 gr allgemein nützliches Mehl
- 2 Eigelbe
- 6 EL Olivenöl
- 200 ml Wasser
- 1 TL Salz
Zubereitung
Quelle: Youtube
Das Mehl mit den Eiern und 4 EL Olivenöl und dem Salz , Wasser zu einem geschmeidigen Knetteig verarbeiten.
Dann den Teig außenherum mit dem übrigen Öl einstreichen und in Frischhaltefolie einwickeln. Ca 35 Minuten ruhen lassen .
Den Teig in zwei Teile halbieren und jeweils auf einem Backblech ausrollen. Belegen und bei 250 Grad ca 10 Minuten lang den Flammkuchen knusprig abbacken.
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GretaTeig für Flammkuchen ohne Hefe
Flammkuchenteig kann man ganz leicht selber machen ! Dies Rezept ist ohne Hefe und sogar für zwei Bleche ausreichend. Probieren sie dieses Rezept für knusprigen Flammkuchen aus.
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Das Mehl mit den Eiern und 4 EL Olivenöl und dem Salz , Wasser zu einem geschmeidigen Knetteig verarbeiten.
Dann den Teig außenherum mit dem übrigen Öl einstreichen und in Frischhaltefolie einwickeln. Ca 35 Minuten ruhen lassen .
Den Teig in zwei Teile halbieren und jeweils auf einem Backblech ausrollen. Belegen und bei 250 Grad ca 10 Minuten lang den Flammkuchen knusprig abbacken.
Duftet so gut, dass mein Nachbar nach dem Rezept gefragt hat