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Tomatensuppe
Unglaublich und köstlich leckeres einfaches Rezept. Tomatensuppe nach französischem Rezept. Frische und reife Tomaten. Es wird lecker und einfach sein. Bereiten Sie dieses fantastische Rezept mit mir zu.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 3 Tomate
- 1 Knoblauchzehen
- Thymian
- Salz
- Basilikum
- 1 Die Zwiebel
- butter
- 100 ml kräftige Sahne
- Parmesan
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen, Salz, Thymian, Knoblauch und Basilikum hinzufügen. 15 Minuten bei 200° backen
2. Schritt
Schneide die Zwiebel Die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel darin bräunen.
3. Schritt
Die Tomaten aus dem Ofen nehmen, von den Gewürzen befreien und zu den Zwiebeln in den Topf geben. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und mischen Sie, indem Sie die Tomaten pürieren. Die Sahne zugeben und mit einem Mixer die Mischung saftig hacken. 5 Minuten kochen.
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