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Apfel Streuselkuchen

Apfel Streuselkuchen

Wie macht man einen klassischen Apfel Streuselkuchen ? Mit Äpfeln und Streuseln und ein wenig Geschick sehr einfach .

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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Streuselmasse

  • 500 gr Vollkornmehl Hinzugefügt zu
  • 200 gr Butter kalt Hinzugefügt zu
  • 200 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 TL backpulver Hinzugefügt zu
  • 14 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 12 Tablespoon Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
  • paar Tropfen Orangen und Zitronen Aroma Hinzugefügt zu
  • 2 Ei Hinzugefügt zu

Apfelfüllung

  • 4 Apfel Hinzugefügt zu
  • 75 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 12 TL Zimt Hinzugefügt zu
  • 112 Tablespoon Stärke Hinzugefügt zu
  • 5 Tablespoon kaltes Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 TL Zitronensaft Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Äpfel waschen und klein schneiden .In eine nicht haftende Pfanne geben und mit dem Zucker aufkochen lassen. Dabei umrühren.

Apfel Streuselkuchen - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Die Stärke im Wasser auflösen und zu den Äpfeln geben. Alles eindicken lassen und an die Seite stellen. Zimt und Zitronensaft einrühren.

Apfel Streuselkuchen - Zubereitungsschritt 1
3. Schritt

Die Streuselmasse vermischen und mit den Händen kneten .

Apfel Streuselkuchen - Zubereitungsschritt 1
4. Schritt

Die Hälfte der Streuselmasse in die Springform geben und fest andrücken. Dann die Apfelmasse darauf geben.

Apfel Streuselkuchen - Zubereitungsschritt 1
5. Schritt

Oben auf mit der Hälfte der Streusel bestreuen bis alles gut bedeckt ist. Bei 180 Grad im Backofen ca 40 min lang backen. Servieren.

Apfel Streuselkuchen - Zubereitungsschritt 1

Kommentare (1)

Evonna 28.7.2022

Das beste Rezept das ich seit Langem nachgekocht habe

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