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Einfache Gorgonzola Sauce
Diese Käse Sauce ist so einfach zu machen und passt zu allen Sorten von Pasta . Gorgonzola und Parmesankäse werden mit Sahne aufgekocht bis es eine reiche schmackhafte Sauce ergibt, wirklich schnell gemacht .
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 2 Tablespoon butter
- 1 Zwiebel kleingeschnitten
- 375 ml Kochsahne
- 125 gr Gorgonzola Käse oder Roquefort Käse zerkrümelt
- Prise Pfeffer
- 2 Tablespoon Parmesan
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Die Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Die Sahne zufügen und den Gorgonzola Käse und Pfeffer , alles gut verrühren. Zuletzt den Parmesan gerieben unterheben und die Sauce dickflüssig einkochen lassen.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Gorgonzola Rezepte sind so vielseitig , kombinieren sie diese Gorgonzolasauce mit Nudeln ihres Geschmacks und genießen sie !
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