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Quelle: Pixabay: neelam279
Haferkekse
Rezept für leckere und gesunde Haferkekse. Sie sind ideal für das Frühstück oder als gesunder Snack für unterwegs.
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Zutaten
Anzahl Portionen  
12
 - 200 g Von Haferflocken
 - 100 g Puppen
 - 50 g Zucker
 - 1 St. großes Ei
 - 100 g Werkzeuge
 - 1 Teelöffel Backpulver
 
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Zubereitung
 30 min.
1. Schritt 
  Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
2. Schritt 
  In einer Schüssel mischen Sie Haferflocken, Mehl, Zucker und Backpulver.
3. Schritt 
  Fügen Sie die geschmolzene Butter und das Ei hinzu und rühren Sie gründlich um.
4. Schritt 
  Formen Sie kleine Kekse und legen Sie sie auf das Backblech.
5. Schritt 
  Backen Sie für 15-20 Minuten oder bis sie schön goldbraun sind. Lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.