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Knusprige Chicken Wings Rezept

Knusprige Chicken Wings Rezept

30 min

Wollen sie Chicken Wings selber machen ? Sie brauchen dazu frische Hähnchen Flügel, Gewürze und eine Friteuse um des Geflügel auszubraten. Versuchen sie leckere Chicken Wings einfach und schnell zuhause zuzubereiten. .

30 min

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 900 gr Hühner Flügel frisch Hinzugefügt zu
  • 2 EL Cajun Gewürz Hinzugefügt zu
  • 1 EL Knoblauchpulver Hinzugefügt zu
  • 1 EL Zwiebelpulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Lemon Pfeffer Gewürz oder Zitronensaft mit Pfeffer gemischt Hinzugefügt zu
  • 480 gr Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 TL Natron Hinzugefügt zu
  • 2 TL Maisstärke Hinzugefügt zu
  • Öl zum fritieren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Für das Chicken Wings Rezept die Hühner Flügel waschen, säubern , Federn entfernen . Das Geflügel dann trocken tupfen mit Küchenpapier . In einer kleinen Schüssel alle Gewürze vermischen . Die Chicken Wings mit der Hälfte der Gewürzmischung einreiben.

Knusprige Chicken Wings Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einer größeren Schüssel das Mehl, Backpulver, die Stärke vermischen. Die andere Hälfte der Gewürzmischung zufügen.

Knusprige Chicken Wings Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Hühner Flügel in der Mehlmischung wenden und in den Korb der Friteuse legen.

Knusprige Chicken Wings Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Öl in der Friteuse auf mindestens 180 grad erhitzen und die Chicken Wings ca 8-10 min lang darin ausbacken.

Knusprige Chicken Wings Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die fertig gebackenen Chicken Wings auf einem Rost abtropfen lassen und knusprig heiß genießen. Eventuell mit Ketchup dazu servieren.

Knusprige Chicken Wings Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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