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Maronensuppe Weihnachten

Name: Maronensuppe Weihnachten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Lauch; 2 Stück Möhren; 2 Stück Petersilie; 3 EL Olivenöl; 300 g geschälte Kastanien; 700 ml Milch; 2 Becher Schlagsahne; Teelöffel Zimt; 1 Prise Muskatnuss; Salz

30 min

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Das Rezept für die Maronensuppe Weihnachten können Sie nicht nur zu Weihnachten ausprobieren, sondern immer dann, wenn Sie Maronen zu Hause haben und Lust auf eine leckere cremige Suppe mit dem aromatischen Geschmack von Weihnachten haben.

30 min

Zutaten

Anzahl Portionen

1 Lauch Hinzugefügt zu
2 Stück Möhren Hinzugefügt zu
2 Stück Petersilie Hinzugefügt zu
3 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
300 g geschälte Kastanien Hinzugefügt zu
700 ml Milch Hinzugefügt zu
2 Becher Schlagsahne Hinzugefügt zu
Teelöffel Zimt Hinzugefügt zu
1 Prise Muskatnuss Hinzugefügt zu
Salz Hinzugefügt zu

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Zubereitung

1. Schritt

Das Wurzelgemüse und den Lauch putzen und in kleinere Stücke schneiden. In einem großen Topf das Gemüse kurz in Olivenöl anbraten und mit Milch bedecken. Die geschälten Kastanien, die Schlagsahne, Muskatnuss und Zimt hinzufügen. Die Mischung mit einem Deckel abdecken und etwa 30 Minuten kochen lassen.

2. Schritt

Dann die Suppe pürieren und mit Salz abschmecken.

28. Oktober 2022 Rezeptfehler melden