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Quelle: neillangan from Canva
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hauptzutaten
- 500 g Rindfleisch
- 2 St. Die Zwiebel
- 3 St. Karotte
- 2 St. Paprika
- 1 St. Knoblauch
Gewürze
- 1 TL Salz
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1 TL Majoran
- 1 TL Rosmarin
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Fleisch reinigen, in Stücke schneiden und salzen.
2. Schritt
Zwiebeln, Karotten, Paprika und Knoblauch fein hacken.
3. Schritt
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es goldbraun.
4. Schritt
Fügen Sie dann das Gemüse hinzu und braten Sie es mit dem Fleisch.
5. Schritt
Fügen Sie Gewürze hinzu, begießen Sie mit Wasser und lassen Sie es schmoren.
6. Schritt
Servieren Sie es mit Ihrer Lieblingsbeilage.
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