Suppe mit Haferflocken

Suppe mit Haferflocken

50 min
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Einfaches und schnelles Rezept zur Zubereitung einer Haferflockensuppe, köstlich zum Mittag- oder Abendessen!

50 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 60 g feine/zarte Haferflocken Hinzugefügt zu
  • 2 Stk Karotten Hinzugefügt zu
  • 2 Stk glueckliche Eier Hinzugefügt zu
  • 15 g butter Hinzugefügt zu
  • 1 Prise salz/pfeffer Hinzugefügt zu
  • 12 l Gemuesesupppe/Rindsuppe Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Suppe mit Haferflocken - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Haferflocken, geraspelte Karotten dazugeben und alles vermengen. Die vorgewärmte Gemüsesuppe dazugeben und 15 Minuten kochen.

Suppe mit Haferflocken - Zubereitungsschritt 2
3. Schritt

Die beiden Eier getrennt schlagen und zu der Mischung in den Topf geben. Fertig garen und heiß mit etwas Petersilie servieren.

Kommentare (1)

Karla 5.5.2022

Das Rezept ist super easy nachzukochen

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