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Diy Spekulatius Gewürzmischung
Wenn Sie Spekulatius-Kekse backen wollen, brauchen Sie die Spekulatius-Gewürzmischung und hier ist das Rezept dafür!
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 Teelöffel Fenchelsamen
- 1 Teelöffel Piment
- 2 Teelöffel Anis
- 2 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel Nelke
- 2 Teelöffel Koriander
- 2 Teelöffel Kardamom
- 2 Teelöffel Zitronenschale
- 2 Teelöffel Muskatnuss
- 2 Teelöffel Orangenschale
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Nicht gemahlene Gewürze (außer Zitronen- und Orangenschalen) wie Fenchelsamen mahlen.
![Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1 Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/B7bO3YlJ1a3AoF6h4Uzujf4XEQo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5B56DFPEtBLx57M22FUZ/22bbab7f9e7758fff0ac53f9c7b1a0.jpeg)
2. Schritt
Alle Gewürze zusammenmischen und die Gewürzmischung in Spekulatius-Rezepten verwenden.
![Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1 Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XqoSwFS14cGA8GyNbOyk_6w1Dfo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5B56DFPEtBLx57M22FUZ/27fc08fb871149f03a73f036ccc381.png)
3. Schritt
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
![Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1 Diy Spekulatius Gewürzmischung - Zubereitungsschritt 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/ooEaVyP6c5xQal3W0CiiqPRMPGU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5B56DFPEtBLx57M22FUZ/021d7a170b432a3fd55a32c594b40d.jpeg)