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Gemüsespieß Grillen
20 min
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Ideal für einen Grillabend mit Freunden, für den 15. August oder einen Sonntag mit der Familie. Diese gegrillten Gemüsespieße eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage und können mit fast jedem saisonalen Gemüse nach Belieben angepasst werden. W
20 min
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Zutaten
Anzahl Portionen
6
- 2 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- Zahnstocher aus Holz
- 1 Zwiebel
- 12 Champignons
Neueste Prospekte
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Zubereitung
1. Schritt
Die Champignons halbieren, die Paprika putzen und in Quadrate schneiden Zwiebel in Spalten schneiden
2. Schritt
Champignons, rote Paprika, Zwiebel, grüne Paprika hineingeben und bis zum Ende des Holzstäbchens fortfahren
3. Schritt
ein Dressing aus Knoblauch, Zitronensaft, Thymian, Rosmarin, Öl, Salz und Pfeffer herstellen und die Spieße mit dieser Emulsion bestreichen 4-6 Minuten auf dem Grill garen
Kommentare (2)
Ich liebe diese Seite, man findet einfach immer tolle Rezepte
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Hmmm lecker!