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Quelle: nadianb from Canva
Geschmortes Hühnerfleisch mit Gemüse
Ein leckeres und gesundes Rezept, das hochwertiges Hühnerfleisch und frisches Gemüse kombiniert.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hühnerfleisch
- 600 g Hühnerbrust
Gemüse
- 2 St. Karotte
- 1 St. Die Zwiebel
- 2 St. Paprika
- 2 St. Kartoffel
- Petersiliengrün
- Knoblauch
Werkzeuge
- 2 Esslöffel Öl
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
In der Pfanne braten wir die gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl.
2. Schritt
Wir fügen die geschnittenen Hühnerbrüste hinzu und schmoren sie, bis sie weich sind.
3. Schritt
Wir fügen das geschnittene Gemüse hinzu und dünsten es weitere 30 Minuten bei mäßiger Hitze unter einem Deckel.
4. Schritt
Wir servieren es, garniert mit Petersilie.