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Quelle: EzumeImages from Getty Images
Hähnchenpfanne
Dieses Rezept wird Sie direkt ins Herz der asiatischen Küche führen. Leckeres Hähnchenfleisch in Kombination mit würzigen chinesischen Spezialitäten ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hauptzutaten
- 500 g Hühnerbrust
- 1 St. rote Paprika
- 1 St. Die Zwiebel
- 2 St. Knoblauch
- 1 St. Karotte
- 1 St. Brokkoli
Soße
- 4 Esslöffel Sojasauce
- 1 St. Die Limette
- 1 TL Mit
- 1 TL Gewürz
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Schneiden Sie das Hühnerfleisch in dünne Streifen. Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Karotte in dünne Streifen schneiden. Teilen Sie den Brokkoli in kleine Röschen.
2. Schritt
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und fügen Sie Hähnchenfleisch hinzu. Wenn es anfängt, die Farbe zu ändern, fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie es.
3. Schritt
Fügen Sie Paprika, Karotten und Brokkoli hinzu und braten Sie sie weich.
4. Schritt
In einer Schüssel mischen Sie Sojasoße, Limettensaft, Honig und Gewürze und geben Sie alles in die Pfanne. Lassen Sie es auf mittlerer Hitze kochen, bis die Soße vollständig aufgenommen ist.
5. Schritt
Servieren Sie es mit Reis oder Pasta. Guten Appetit!
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