WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/8V9Nd5oipJd9TcQHOi35/2702f48a90654c7e46f52572992036.jpeg "Karpfen auf Butter")
Quelle: Dar1930 from Getty Images
Karpfen auf Butter
Dieses Gericht - Karpfen in Butter - ist für mich untrennbar mit Weihnachten verbunden und steht traditionell an Heiligabend auf unserem Tisch.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 ein Stück Karpfen
- 150 g butter
- Zitronensaft
- Frischer Dill
- Salz und Pfeffer
WERBUNG
Zubereitung
120 min.
1. Schritt
Der Karpfen wird zunächst gewaschen und ausgenommen. Nach der Reinigung salze und pfeffere ich ihn.
2. Schritt
Dann bestreiche ich den Karpfen mit Zitronensaft, der dem Fleisch einen frischen und leicht sauren Geschmack verleiht. Dann lasse ich den Karpfen etwa 15 Minuten ruhen.
3. Schritt
In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C vorheizen. Nachdem ich gewartet habe, bestreiche ich den Karpfen mit geschmolzener Butter und schiebe ihn in den Ofen. Ich backe ihn etwa eineinhalb Stunden lang, bis er goldbraun ist. Während des Backens bestreiche ich den Karpfen gelegentlich mit Butter und seinem eigenen Saft, damit das Fleisch saftig bleibt.
4. Schritt
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen bestreue ich den Karpfen mit frischem Dill und serviere ihn mit Gemüse und Kartoffeln.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/P1UzDGaJiFQX_3JE8G3O/eb5ff903b2c85d33c91453dc1dc345.jpeg "Silvesterkarpfen in Kräuterbutter-Zitronensauce” Rezeptvorschau")
Silvesterkarpfen in Kräuterbutter-Zitronensauce
Dieses Gericht ist für mich ein Must-Have zu Silvester. Das saftige Fleisch des Karpfens, das in einer wunderbaren Kräuterbutter-Zitronensauce schmort, ist einfach unglaublich lecker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1RqbyO0Mekq0yioZv8qu/4c6c0c4917adddebd8982e46db7047.jpeg "Gebratener Karpfen” Rezeptvorschau")
Gebratener Karpfen
Gebratener Karpfen ist ein Gericht, das ich vor allem an den Weihnachtsfeiertagen zubereite, aber auch zu jeder anderen Zeit des Jahres, wenn wir unsere Familie mit etwas ganz Besonderem verwöhnen wollen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5N_4GJ56Gj-WWWvDs7Gd/11c85b4a732dadac50de2fb207dc0a.png "Karpfen Blau nach Omas Art ” Rezeptvorschau")
Karpfen Blau nach Omas Art
Karpfen Blau ist ein traditionelles deutsches Gericht, das häufig zu Weihnachten serviert wird. Der Karpfen wird in einer würzigen Brühe gekocht und dann in einer speziellen blauen Sauce serviert. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, da Karpfen reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/43HiH0FGbovPxF5ZfTRM/2a9a5e03f2b382e2e801d2b80f75e1.jpeg "Flammkuchen mit Lachs und Dill” Rezeptvorschau")
Flammkuchen mit Lachs und Dill
Flammkuchen mit Lachs und Dill schmeckt hervorragend zu einem Glas Weißwein. Sie werden dieses Rezept besonders schätzen, weil es sehr einfach und schnell ist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ay4YS-sYalhAebvvYJhs/c24316c3e8f016f4b1fc50d0440fa4.jpeg "Lachs in Folie mit Kartoffeln - Rezeptvorschau")
Lachs in Folie mit Kartoffeln
Rezept für gebackenen Lachs in Folie mit Kartoffeln, der perfekt schmeckt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/b4cEbkVy8iv4vK8rohL8/ff5e9af65b0add09cb490a3d0b7d1b.jpeg "Gebackener Lachs im Ofen mit Kartoffeln - Rezeptvorschau")
Gebackener Lachs im Ofen mit Kartoffeln
Rezept für einen einfachen gebackenen Lachs im Ofen mit Kartoffeln und anderem Gemüse.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/BJ_57CWcT8McSJEnwb3W/ee81f285829acb270c9d923a0d949e.jpeg "Perfekter Lachs aus dem Ofen mit Zitrone, Knoblauch und Dill - Rezeptvorschau")
Perfekter Lachs aus dem Ofen mit Zitrone, Knoblauch und Dill
Dieses Rezept für Lachs mit Zitrone und Dill ist ein perfektes, leichtes und schmackhaftes Gericht. Die einfache Marinade verleiht dem Lachs eine pikante Frische und erhält gleichzeitig seine zarte und saftige Textur. Ein wunderbares Gericht für Liebhaber von Meeresfrüchten, die ein gesundes und köstliches Gericht suchen, das einfach zuzubereiten und dennoch raffiniert ist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/EcG0HaXvqiuaeObAF8ln/4caf84557fed9977df813fba0a9129.png "Lachs grillen auf Zedernholz - Rezeptvorschau")
Lachs grillen auf Zedernholz
Dies ist ein Rezept für "Lachs auf Zedernholz" ein raffiniertes Gericht, bei dem Lachsfilets auf einem Zedernholzbrett auf dem Grill gegart werden, um ein erstaunlich rauchiges, aromatisches Aroma zu erzeugen. Dieses Rezept serviert zwei Personen und dauert etwa eine Stunde von Anfang bis Ende – eine perfekte Mahlzeit für einen sommerlichen Abend im Freien!
Ähnliche Rezepte
Silvesterkarpfen in Kräuterbutter-Zitronensauce
Dieses Gericht ist für mich ein Must-Have zu Silvester. Das saftige Fleisch des Karpfens, das in einer wunderbaren Kräuterbutter-Zitronensauce schmort, ist einfach unglaublich lecker.
Gebratener Karpfen
Gebratener Karpfen ist ein Gericht, das ich vor allem an den Weihnachtsfeiertagen zubereite, aber auch zu jeder anderen Zeit des Jahres, wenn wir unsere Familie mit etwas ganz Besonderem verwöhnen wollen.
Karpfen Blau nach Omas Art
Karpfen Blau ist ein traditionelles deutsches Gericht, das häufig zu Weihnachten serviert wird. Der Karpfen wird in einer würzigen Brühe gekocht und dann in einer speziellen blauen Sauce serviert. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, da Karpfen reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Flammkuchen mit Lachs und Dill
Flammkuchen mit Lachs und Dill schmeckt hervorragend zu einem Glas Weißwein. Sie werden dieses Rezept besonders schätzen, weil es sehr einfach und schnell ist.
Lachs in Folie mit Kartoffeln
Rezept für gebackenen Lachs in Folie mit Kartoffeln, der perfekt schmeckt.
Gebackener Lachs im Ofen mit Kartoffeln
Rezept für einen einfachen gebackenen Lachs im Ofen mit Kartoffeln und anderem Gemüse.
Perfekter Lachs aus dem Ofen mit Zitrone, Knoblauch und Dill
Dieses Rezept für Lachs mit Zitrone und Dill ist ein perfektes, leichtes und schmackhaftes Gericht. Die einfache Marinade verleiht dem Lachs eine pikante Frische und erhält gleichzeitig seine zarte und saftige Textur. Ein wunderbares Gericht für Liebhaber von Meeresfrüchten, die ein gesundes und köstliches Gericht suchen, das einfach zuzubereiten und dennoch raffiniert ist.
Lachs grillen auf Zedernholz
Dies ist ein Rezept für "Lachs auf Zedernholz" ein raffiniertes Gericht, bei dem Lachsfilets auf einem Zedernholzbrett auf dem Grill gegart werden, um ein erstaunlich rauchiges, aromatisches Aroma zu erzeugen. Dieses Rezept serviert zwei Personen und dauert etwa eine Stunde von Anfang bis Ende – eine perfekte Mahlzeit für einen sommerlichen Abend im Freien!
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/j1Ck7y5mj4RSHtlvxvfF/acee28ed59e582b72d784d3c2231b4.jpeg "Thunfischsalat mit Hüttenkäse - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jI8pY6yvq-us19M0V9Dl/9f6ad2e98e673fe2b36de515056f4a.jpeg "Fufu Rezept afrikanisch - Rezeptvorschau")
Fufu Rezept afrikanisch
Was ist Fufu ? Fufu bezeichnet man in der afrikanischen Küche einen festen und stärkehaltigen Brei aus Maniok und Kochbananen . Afrikanisches Essen benutzt Fufu als knödelartige Beilage zu Fleischgerichten mit Sauce oder anderen Gerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7yjEObUXqW-DfmbW7O-2/94e43e09f003dec55b0e6457179a6c.jpeg "Kuchen mit Quark und Obst - Rezeptvorschau")
Kuchen mit Quark und Obst
Man kann nie genug von solchen Rezepten haben. Ein Blechkuchen für die Wochenendbäckerei oder für unerwartete Besucher.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Mgd6hgrEdlFYhYYWLIhK/9b9062719717a74904add73c32a53a.jpeg "Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse - Rezeptvorschau")
Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse
Haben Sie schon mal Hirse im Dessert probiert? Nahrhaftes und gesundes Frühstück für die ganze Familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lki3QVjqhcX7ThQfZT4J/8d559856a35556f4e8ca31cb957558.jpeg "Omas Kartoffelsuppe DDR einfach” Rezeptvorschau")
Omas Kartoffelsuppe DDR einfach
"Wie früher" denken Sie sich ganz sicher, wenn Sie dieses tolle Rezept einer original sächsischen Kartoffelsuppe nachkochen.Die sättigende Kartoffelsuppe DDR besteht aus Kartoffeln, Gemüse, Speck und natürlich Bockwürsten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5P6G5SncejEdL2XxfuQa/15802e7eb6b67bebd225aaac808a7c.jpeg "Spiderman Torte zum Kindergeburtstag - Rezeptvorschau")
Spiderman Torte zum Kindergeburtstag
Zum Geburtstag Spiderman Torte backen ist eine besondere Herausforderung. Mit unserem einfachen Rezept schaffen sie die Torte Spiderman wie ein Professioneller . Als Dekor setzen sie eine Spielzeug Spiderman Figur auf die Torte oben auf.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IZgfPrK8nrRflaEVHGbM/3a0b63805aa5faca7232faf11755de.jpeg "Mohn-Bundkuchen” Rezeptvorschau")
Mohn-Bundkuchen
Mohn-Bundkuchen, ergänzt mit getrockneten Pflaumen. Und dank Quark ist er nicht trocken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/sXl_ENaYOYSJTyaXCx7B/3a8c4bfa2bcc320e5451a539eb4e43.jpeg "7 Tassen Fitness Salat zum Grillen - Rezeptvorschau")
7 Tassen Fitness Salat zum Grillen
Suchen sie Salat Rezepte zum Grillen ? Dieser Fitnessalat besteht aus 7 Zutaten jeweils eine Tasse voll . So einfach zuzubereiten , knackig und frisch durch Apfel und Gurke. Passt gut zu Grillfleisch .
