:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/667dab3c46a32db70d23a7d26b12a8.jpeg "Marzipan selber machen")
Marzipan selber machen
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/visitor/5a7373d25ef88052b50105080e7ed8.png)
Das bekannteste Marzipan in Deutschland ist Lübecker Marzipan. Sie können Marzipan Rohmasse einfach und köstlich selber machen , probieren sie es mit unserem Rezept aus.
Zutaten
- 400 gr Mandeln geschält oder Mandelmehl
- 220 gr Zucker
- 80 ml Wasser
- 120 ml Honig oder Zuckersirup
- 50 gr Butter optional
Neueste Prospekte
Zubereitung
Für das Marzipan die Mandeln oder das Mandelmehl in einen Blender schütten und fein mahlen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/655e2b4ac64b3feb81365f9306c206.jpeg "Marzipan selber machen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
In einem Kochtopf Wasser, Honig oder Sirup mit Zucker kombinieren und aufkochen . Der Zucker sollte sich auflösen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/d88e75e2dd9b7096145a2b08130c05.jpeg "Marzipan selber machen - Zubereitungsschritt 2")
Quelle: Youtube
Die flüssige Sirupmasse heiß in den Blender zu den Mandeln schütten und alles gut vermischen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/a3bcf3801e6254ef3deff9dd4a5453.png "Marzipan selber machen - Zubereitungsschritt 3")
Quelle: Youtube
Der Marzipan Masse optional die Butter zufügen, es macht das Marzipan noch geschmeidiger aber das können sie selber entscheiden. Gut kneten der Teig wird klebrig sein.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/daa42d3d383a5cb6a25242a8953400.png "Marzipan selber machen - Zubereitungsschritt 4")
Quelle: Youtube
Das fertige Marzipan zum Aufbewahren in Frischhaltefolie einwickeln . Sie können es zu Figuren weiter verarbeiten oder sonst wie Marzipanrohmasse weiter benutzen für Gebäck und ähnliches. Auch Gewürze wie Zimt oder Vanille, Mandelaroma können zugefügt werden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Aett1JdpXz4iTz7phM8G/9154b59a5cdc5dc5ba035e413039ae.jpeg "Marzipan selber machen - Zubereitungsschritt 5")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/j0PjipoVlxCO4OzTirxK/31b3222c86ed9fb4b7a5247cea5a79.jpeg "Regenbogen Muffins für Kindergeburtstag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/8CUL8ej1NTKKBrXQbAHH/3e741a1fe0b9eb0d6f95929583228c.jpeg "Osterfladen süß zu Ostern selber backen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/tTlM60e86FXy1-RkAJtB/bb33799ccbc7554898c15e8627fb03.jpeg "Oster Muffins mit Karotten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/zJAiLxXVSYD9vlXDNVFm/ba2adf54ffe8897c2bf9bbcae710fa.jpeg "Mascarpone Creme")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/B7tvdgbWWm1QstxRoYhU/1846cf0fe9d7d186b677d877557001.jpeg "Original Bienenstich Rezept in der Springform")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/05sOwOoBbjKTkZZEhk4x/21af677499d87abbfe2ed4adb80e5a.jpeg "Low carb Apfelkuchen (glutenfrei)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/2-IMZB8wP0N9suQaxZIz/e18664602bbe13ff8d4bbdd6e6b29b.jpeg "Quark Mäuschen Rezept knusprig und fluffig")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/_55WYWeaVjFMevsOS_4i/4786038e8dc769beda0aefbe59767a.jpeg "Oster Cupcakes Rezept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/thAfgNWhoRgiIyMW2Qfq/b3bfc8f6c17c7f31a9918976ae957d.jpeg "Joghurtkuchen mit 500 g Joghurt Rezept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/sXl_ENaYOYSJTyaXCx7B/3a8c4bfa2bcc320e5451a539eb4e43.jpeg "7 Tassen Fitness Salat zum Grillen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/EUSBRaDlaDsBrDDOVS5q/670f73230253279eabf0fed9bf2723.jpeg "Rahm Sauce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/DmFwBd6mhk1gZmG-CCcc/4224b32808f5854a2f746b7f9c9ae8.jpeg "Krautrouladen auf griechische Art")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Kq7trvqIWZybcJx0llKG/c3fa46a9d4cc78450b548cd6f18ae5.jpeg "Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Brokkoli Rezept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/dy9rCLJbByj--j3qDSIn/1b9b50de8226b731f200ebadc780d2.jpeg "Haschee Sauce für Nudeln")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jBETN63_j6b-fwfeNaSj/4dc1d14161d188b4566db931540cad66.jpeg "Kürbissuppe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GnjBgm9mnpVtT4Sy0Pv0/38abcc3baf148d9330a6fb62a04dfa.jpeg "Kartoffelpüree")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Mittagessen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0eac5c320c11ecc63efd68a5a1c2a6a8.jpg "Backen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Kuchen und Desserts")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Fleischlose Mahlzeiten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Günstige rezepte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/a206c420ff57ab784744b32f9f40728e.jpg "In einer Pfanne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "Salate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/b315ff75ddc3ac3f85731292ca9ca2be.jpg "Brunch")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/6aee2fff53bf3bd23b82df97812f33bb.jpg "Torten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Fleischgerichte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/28e0a4b734f5ebfa77d559e21cba0a1d.jpg "Kochen für Kinder")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/3c685380322548a72590aa6b1e826e20.jpg "Abendessen")