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Quelle: Pixabay
Mexikanisches Taco-Salat-Rezept mit Rinderhackfleisch
Ein belebender Taco-Salat, der mit knusprigem Gemüse, Hackfleisch und würzigen Taco-Gewürzen zubereitet wird. Perfekt für einen schnellen und gesunden Imbiss oder eine leichte Mahlzeit.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Tasche Taco-Gewürzmischung
- 1 Kopf Romanasalat, gewaschen und in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 gewürfelt Tomaten
- 1 klein rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 Becher geriebene Cheddar-Käse
- 1 Tasche Tortilla-Chips
- 1 Glas Salsa
- 1 Glas saure Sahne zum Garnieren
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Für das Taco-Salat-Rezept zuerst das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es völlig gebräunt und krümelig ist. Überschüssiges Fett abgießen.
2. Schritt
Die Taco-Gewürzmischung gemäß den Anweisungen auf der Packung zum Hackfleisch hinzufügen.
3. Schritt
In einer großen Salatschüssel den Romanasalat, Tomaten, Zwiebeln, Mais und schwarzen Bohnen mischen.
4. Schritt
Das gewürzte Hackfleisch über den Salat geben.
5. Schritt
Mit Cheddar-Käse bestreuen und nach Belieben mit Tortilla-Chips garnieren.
6. Schritt
Mit Salsa und saurer Sahne servieren. Lassen Sie jeder Person ihre eigene Portion anpassen, um zu vermeiden, dass der Salat zu matschig wird. Ein klassisches und schmackhaftes Salat Rezept aus Mexiko.
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