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Nudeln mit Apfelmus Rezept

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das besonders bei Kindern beliebt ist. Nudeln mit Apfelmus ist ein traditionelles Gericht, das schnell zubereitet ist und nur wenige Zutaten benötigt.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 500 Gramm Nudeln Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Salz Hinzugefügt zu
  • 1 l Wasser Hinzugefügt zu
  • 4 Apfel Hinzugefügt zu
  • 100 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 12 Teelöffel Zimt Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Zitronensaft Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

In einem großen Kochtopf Wasser zum Kochen bringen. Eine Prise Salz hinzufügen und die Nudeln al dente kochen.

2. Schritt

Während die Nudeln kochen, die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke in einen Topf geben, den Zucker, den Zimt und den Zitronensaft hinzufügen. Die Mischung auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und sich eine sirupartige Konsistenz gebildet hat.

3. Schritt

Die gekochten Nudeln abgießen und auf vier Teller verteilen. Das Apfelmus über die Nudeln gießen und sofort servieren.

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