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Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept

Türkische Pizza ist bekannt aus der Türkei, Armenien und Syrien. Ein dünner Pizza Teig wird mit würziger Hackfleisch Füllung belegt. Ein typisches türkisches Street Food.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 230 gr Rinderhack Hinzugefügt zu
  • 1 Pizzateig nach den Rezepten Webseite Hinzugefügt zu
  • 1 Paprika Hinzugefügt zu
  • 30 gr flachblättrige Petersilie Hinzugefügt zu
  • 2 Tomaten Hinzugefügt zu
  • 1 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 3 Tablespoon Tomatenmark Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 2 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 TL Kreuzkümmel Hinzugefügt zu
  • Pfeffer und Salz Paprikapulver Chili Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Für das türkische Pizza Rezept die Paprika , Tomaten , Zwiebel zerkleinert und Petersilie in einem Blitzhacker fein hacken. Mit Tomatenmark und Knoblauch weiter zerkleinern .

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Gewürze für die Lahmacun zur Mischung geben - Kümmel , Paprikapulver, Chili , Salz und Pfeffer und unterrühren.

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Diese Gemüsemischung mit dem Rinderhackfleisch verkneten . Mit den Händen gut vermischen.

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Aus dem zubereiteten oder gekauften Pizza Teig eine dünne Pizza ausrollen und auf ein gefettetes rundes Blech legen. Die Hackfleisch Mischung darüber verteilen.

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die türkische Pizza im Backofen bei 200 Grad ca 10 min lang heiß braun backen und direkt servieren. Optional mit Petersilie bestreuen.

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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