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Sriracha Sauce mit Honig
Srichacha Soße ähnelt Tabasco Sauce aber ist süßlicher und scharf zugleich . Dieses Siracha Rezept eignet sich mit dem Honig sehr gut zum Barbecue als Marinade für Fleisch und Huhn .
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 170 gr Honig (fester)
- 130 gr Sriracha sauce
- 1 Tablespoon Sojasauce
- 1⁄2 frische Limette
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Zuerst geben sie den Honig in einen Topf und schmelzen ihn. Dann kommt die Sriracha Sauce dazu. Gut umrühren.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Danach Sojasauce und Limettensaft zugeben und die Sauce aufkochen lassen.
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Beim Kochen ständig umrühren damit die Sauce nicht ansetzt. Fertig gekocht in eine Schüssel geben.
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4. Schritt
Die Sriracha Soße eignet sich hervorragend zum Marinieren und Bestreichen von Fleisch fürs Barbecue. Durch den Honig ist sie so köstlich , sie werden ihre Finger danach ablecken .
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