WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/9wM7ECj9zcrXwgxCP6nU/ce683ba8f5bf372c6da492cfefa60f.png "Äpfel einkochen leicht gemacht")
Quelle: Pixabay
Äpfel einkochen leicht gemacht
Dieses klassische Rezept für das Einkochen von Äpfeln ermöglicht es Ihnen, den Geschmack von frischen Äpfeln das ganze Jahr über zu genießen. Ideal für Frühstücksmüsli, Desserts oder als Beilage zu Schweinefleisch und anderen Fleischgerichten.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
6
- 5 kg Apfel
- 11⁄2 kg Zucker
- 3 Zitronen
- 2 Vanilleschoten
- 1 l Wasser
- 6 Einmachgläser ein Lt. Inhalt
WERBUNG
Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Für das Äpfel einkochen Rezept zuerst die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitronen auspressen. Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen.
2. Schritt
Das Wasser mit dem Zucker in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Apfelstücke, den Zitronensaft und das Vanillemark hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Schritt
Die Mischung ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
4. Schritt
Während die Äpfel köcheln, die Einmachgläser sterilisieren, indem Sie sie mit heißem Wasser ausspülen und im Ofen bei 120 Grad für etwa 15 Minuten erhitzen.
5. Schritt
Die weichen Äpfel vorsichtig in die Einmachgläser füllen und dabei darauf achten, dass keine Luftblasen entstehen. Die Gläser mit den sterilisierten Deckeln fest verschließen.
6. Schritt
Die gefüllten Gläser auf ein tiefes Backblech stellen und in den Ofen bei 120 Grad für etwa 30 Minuten stellen, um sie zu pasteurisieren. Anschließend den Apfel Kompott aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Bem6ap6kz5Td6cdRdGHQ/1d177c9641131f445b22baf5ef71b6.jpeg "Hausgemachte Erdbeermarmelade ” Rezeptvorschau")
Hausgemachte Erdbeermarmelade
Zubereitet mit frisch gepflückten Erdbeeren, ist diese süß-saure Erdbeermarmelade ein echter Genuss. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend zum Frühstück oder zu einer Teezeit als Brotaufstrich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/vBKMbf6QvoL6SmdKplek/8b8a2a9a24f90c4db3a14000eb1146.png "Apple-Crumble mit Haferflocken” Rezeptvorschau")
Apple-Crumble mit Haferflocken
"Apple-Crumble mit Haferflocken" ist eine leckere und einfache Nachspeise, die Groß und Klein begeistert. Perfekt für die Apfelsaison oder jederzeit, wenn Sie Lust auf eine warme, wohlschmeckende Köstlichkeit haben. Der Apple-Crumble stammt ursprünglich aus Großbritannien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/DtFtbHOmTecYaPpPGYID/9e1d959619e9a5608b11790237f6e7.png "Apfel Birnen Marmelade selber machen - Rezeptvorschau")
Apfel Birnen Marmelade selber machen
In meiner Familie haben wir immer großen Wert auf selbstgemachte Marmelade gelegt. Ein ganz besonderes Rezept, das ich jedes Jahr im Herbst zubereite, ist die Apfel-Birnen-Marmelade. Es ist ein einfaches Rezept, das aber von der Qualität der süß-säuerlichen Früchte lebt. Hierfür verwende ich am liebsten Äpfel und Birnen aus unserem eigenen Garten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jajA4fq0gqb-h6HmZZSR/cce475b9bab556d876fc0a606381bf.png "Erdbeermarmelade mit Gelierzucker kochen” Rezeptvorschau")
Erdbeermarmelade mit Gelierzucker kochen
Ein köstliches hausgemachtes Erdbeermarmeladenrezept, das den wahren Geschmack der Erdbeeren hervorhebt. Ein idealer Aufstrich für Ihr morgendliches Toast oder Gebäck und ein perfektes Geschenk für Ihre Lieben. Mit Gelierzucker 2:1 gekocht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qNiSzBLsBA1T-Ct4BN4T/2095e640753f0d79a5201acb924d4f.jpeg "Selbstgemachte Apfeltaschen mit Blätterteig” Rezeptvorschau")
Selbstgemachte Apfeltaschen mit Blätterteig
Wer liebt sie nicht, knackige Apfeltaschen mit einem knusprigen Blätterteigmantel? Diese selbstgemachten Apfeltaschen sind ein absolutes Highlight und eine meiner persönlichen Favoriten. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt und jedes Mal aufs Neue ein echter Genuss. Also, Ärmel hochkrempeln und los geht's!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rMsOVn9bWSBTa6qTD7jQ/849190e41b5189d07759819b04f77f.png "Pflaumenmus wie früher bei Oma ” Rezeptvorschau")
Pflaumenmus wie früher bei Oma
Ein Rezept, welches eine heimelige Atmosphäre hervorruft und zu Omas Zeiten erinnert. Ein selbstgemachtes Pflaumenmus bringt den Genuss des Herbstes zu jeder Jahreszeit in Ihr Zuhause. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 150 Minuten, die Menge ist ausreichend für etwa 6 Gläser à 250 ml.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/fXmc96c0mwDRGuu0GiYq/aac0f54772f516be51f477a363278f.png "Hausgemachte österreichische Mohnnudeln” Rezeptvorschau")
Hausgemachte österreichische Mohnnudeln
Dieses Rezept für Mohnnudeln ist ein beliebtes traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche, welches ich schon oft zu Hause zubereitet habe. Das Zusammenspiel von süßen Kartoffelklößen, knackigem Mohn und würzigem Zimt erzeugt ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ib97u6FPgKfZUxqMAYrK/fed737c1ae32c65cbcdcfecdd332ef.png "Hausgemachte Mandarinen Marmelade” Rezeptvorschau")
Hausgemachte Mandarinen Marmelade
Ich war schon immer ein großer Fan von Marmelade und habe einige Experimente mit verschiedenen Früchten gemacht. Aber die Mandarinen-Marmelade sticht wirklich heraus. Sie hat dieses helle, zitrusartige Aroma, das in jedem Toast, jedem Gebäck oder jedem Joghurt, dem Sie sie hinzufügen, einfach auffällt. Mit diesem Rezept könnten Sie die Winterfrische selbst in der kältesten Jahreszeit genießen.
Ähnliche Rezepte
Hausgemachte Erdbeermarmelade
Zubereitet mit frisch gepflückten Erdbeeren, ist diese süß-saure Erdbeermarmelade ein echter Genuss. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend zum Frühstück oder zu einer Teezeit als Brotaufstrich.
Apple-Crumble mit Haferflocken
"Apple-Crumble mit Haferflocken" ist eine leckere und einfache Nachspeise, die Groß und Klein begeistert. Perfekt für die Apfelsaison oder jederzeit, wenn Sie Lust auf eine warme, wohlschmeckende Köstlichkeit haben. Der Apple-Crumble stammt ursprünglich aus Großbritannien.
Apfel Birnen Marmelade selber machen
In meiner Familie haben wir immer großen Wert auf selbstgemachte Marmelade gelegt. Ein ganz besonderes Rezept, das ich jedes Jahr im Herbst zubereite, ist die Apfel-Birnen-Marmelade. Es ist ein einfaches Rezept, das aber von der Qualität der süß-säuerlichen Früchte lebt. Hierfür verwende ich am liebsten Äpfel und Birnen aus unserem eigenen Garten.
Erdbeermarmelade mit Gelierzucker kochen
Ein köstliches hausgemachtes Erdbeermarmeladenrezept, das den wahren Geschmack der Erdbeeren hervorhebt. Ein idealer Aufstrich für Ihr morgendliches Toast oder Gebäck und ein perfektes Geschenk für Ihre Lieben. Mit Gelierzucker 2:1 gekocht.
Selbstgemachte Apfeltaschen mit Blätterteig
Wer liebt sie nicht, knackige Apfeltaschen mit einem knusprigen Blätterteigmantel? Diese selbstgemachten Apfeltaschen sind ein absolutes Highlight und eine meiner persönlichen Favoriten. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt und jedes Mal aufs Neue ein echter Genuss. Also, Ärmel hochkrempeln und los geht's!
Pflaumenmus wie früher bei Oma
Ein Rezept, welches eine heimelige Atmosphäre hervorruft und zu Omas Zeiten erinnert. Ein selbstgemachtes Pflaumenmus bringt den Genuss des Herbstes zu jeder Jahreszeit in Ihr Zuhause. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 150 Minuten, die Menge ist ausreichend für etwa 6 Gläser à 250 ml.
Hausgemachte österreichische Mohnnudeln
Dieses Rezept für Mohnnudeln ist ein beliebtes traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche, welches ich schon oft zu Hause zubereitet habe. Das Zusammenspiel von süßen Kartoffelklößen, knackigem Mohn und würzigem Zimt erzeugt ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
Hausgemachte Mandarinen Marmelade
Ich war schon immer ein großer Fan von Marmelade und habe einige Experimente mit verschiedenen Früchten gemacht. Aber die Mandarinen-Marmelade sticht wirklich heraus. Sie hat dieses helle, zitrusartige Aroma, das in jedem Toast, jedem Gebäck oder jedem Joghurt, dem Sie sie hinzufügen, einfach auffällt. Mit diesem Rezept könnten Sie die Winterfrische selbst in der kältesten Jahreszeit genießen.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg "Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi” Rezeptvorschau")
Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi
Was ist Engelshaar zum Essen ? Engelshaar ist wie ganz dünne italienische Pasta aber ähnelt in der Teigmasse dem Filoteig. Es wird im balkanischen Raum für Süßspeisen mit Nüssen und Gewürzen gefüllt benutzt. Schauen Sie selbst wie es geht !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/29I7NfS9DqB3Mf5In24C/a20582dc35d91ced858fa8f6ebb16b.jpeg "Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus” Rezeptvorschau")
Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus
Friesentorte ist eine typische Torten Spezialität aus Nordfriesland und den nordfriesischen Inseln wie zbsp.Sylt. Es handelt sich um eine geschichtete Torte aus Blätterteig, Schlagsahne und Pflaumenmus . In Norddeutschland in jedem Cafe zu finden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/sEdWAPfTko6N1BlfeJGt/54d8973acd2501d932c8815c3600c4.jpeg "Wie man Crispy Chicken KFC Style selber macht” Rezeptvorschau")
Wie man Crispy Chicken KFC Style selber macht
Das geheime Rezept für KFC Crispy Chicken ist gar nicht so kompliziert wie Sie denken . Das Hühnerfleisch muß einfach mehrmals paniert werden und wird dann in heißem Frittieröl knusprig ausgebacken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NTeuOvBuBjQVX8tAzzMf/a5313dfb1d7cb8ba17e89aef376e33.jpeg "Kuchen ohne Gehenlassen - Rezeptvorschau")
Kuchen ohne Gehenlassen
Dieses Rezept würde ich als SALZIGE GEHENLASSEN - NICHT GEHENLASSENES GEBÄCK bezeichnen, da wir es sofort backen, ohne auf das Gehenlassen zu warten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IZgfPrK8nrRflaEVHGbM/3a0b63805aa5faca7232faf11755de.jpeg "Mohn-Bundkuchen” Rezeptvorschau")
Mohn-Bundkuchen
Mohn-Bundkuchen, ergänzt mit getrockneten Pflaumen. Und dank Quark ist er nicht trocken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LehsDvj3wiSGvTZNUWR5/608369c3d579b0f5026335f3a5775e.jpeg "Karottenkuchen ohne Mehl - Rezeptvorschau")
Karottenkuchen ohne Mehl
Ein gesunder und leckerer Kuchen, der alle Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Dieser Karottenkuchen ist ohne Mehl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/xAr7m5O4rrpBHkpIaKT3/2583aaecc7743bb953e33c2c4e3651.jpeg "Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen” Rezeptvorschau")
Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen
Eine Hochzeitstorte bestellen ist die einfache Lösung . Sie können diese Hochzeitstorte Vintage selber machen - Biskuitböden backen und mit Mascarpone Quark Creme füllen . Den Abschluß des Naked Cake bilden viele bunte Beeren und Früchte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/m5DUl1-TuAeC7xiFcW1k/848f0e7da4db7ad97797e3e6de93c5.jpeg "Champignon Rahm Sauce mit Reis - Rezeptvorschau")
Champignon Rahm Sauce mit Reis
Unser Rezept ergibt eine wunderbare Pilzrahmsauce, die mit Reis und frischer Petersilie serviert werden kann.
