WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/JzAFBjiN8Xw5gFeTIIvm/3bca0d95685e5dc77e91c07e33564e.jpeg "Butter Chicken Rezept")
Quelle: Canva
Butter Chicken Rezept
90 min
Butter Chicken ist eines der beliebtesten Currys in indischen Restaurants auf der ganzen Welt. Das Hähnchen bekommt durch die würzige Sahnemarinade einen tollen Geschmack.
90 min
Zutaten
Anzahl Portionen
4
Für die Marinade
- 800 g Hühnerfleisch
- 2 Teelöffel Garam Masala
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel rotes Chilipulver
- 1 Teelöffel Salz
- 3 EL Olivenöl
Für die Zubereitung der Sauce
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL butter
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 350 g zerkleinerte Tomaten
- 1 Teelöffel rotes Chilipulver
- 150 ml Schlagsahne
- 1 EL Zucker
- 1 EL gemahlener Ingwer
- Salz
WERBUNG
Zubereitung
1. Schritt
Das Huhn waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren und das Hähnchen mit der Marinade bestreichen. Das Hähnchen mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank marinieren (am besten über Nacht).
2. Schritt
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenteile in kleinen Portionen in der Pfanne braten, bis sie gebräunt sind (etwa 3 Minuten auf jeder Seite).
3. Schritt
In der gleichen Pfanne die Butter erhitzen und den gepressten Knoblauch und den Ingwer hinzufügen. 1 Minute braten, dann Koriander, Kreuzkümmel und Garam Masala hinzufügen. Etwa 30 Sekunden lang unter ständigem Rühren kochen. Dann die zerdrückten Tomaten, Chili und Salz hinzufügen. Die Sauce unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten kochen lassen, bis sie eindickt und eine tief rotbraune Farbe annimmt.
4. Schritt
Die angebratenen Hähnchenteile in die fertige Sauce geben, Sahne und Zucker einrühren und weitere 10 Minuten kochen, bis das Hähnchen durchgebraten ist.
5. Schritt
Mit Reis, Knoblauchbutter und Naan-Brot servieren.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Ähnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/yEQWWa_0irVqj7sB1T2D/d102ce7485fe47e4670125275a8920.jpeg "Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept” Rezeptvorschau")
Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept
Bereiten sie diesen Reis mit Hähnchen und Soße zu Mittag zu - es ist so einfach und schnell. Das Hähnchen Curry mit Reis ist kein traditionelles indisches Curry , aber leicht nachgemacht .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1EwimV2oqzFZGbKpSD-v/1583da4920bea6c4efcc96aded3628.jpeg "Zigeunerschnitzel Soße” Rezeptvorschau")
Zigeunerschnitzel Soße
Zigeunerschnitzel mit der deftigen Paprika Soße ist eins der bekanntesten Schnitzel Gerichte in Deutschland. Diese Soße passt hervorragend über Fleisch und zu Pommes Frites , es ist ein Klassiker in deutschen Restaurants.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/6L3cGYXxIw7_1DTuYKwN/9ebbc81e3c04f75dc26b34db7bcccd.jpeg "Rassolnik Suppe” Rezeptvorschau")
Rassolnik Suppe
Kennen sie die russische Suppe Rassolnik ? Sie ist sehr schmackhaft und wird immer mit eingelegten Gewürzgurken gekocht , der Rest der Zutaten variiert in den Rezepten. Frisch und intensiv im Geschmack dieses Rezept ist mit Hühnerherzen zubereitet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/8JMPA25O8N7HAKopU5VY/7c94f4226e4e494fdcc9033ac0fdb5.jpeg "Paprika Reis Huhn Pfanne” Rezeptvorschau")
Paprika Reis Huhn Pfanne
Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/C91jlNpaFaroRGRYbGOb/fef3e0f965d5e6a6a709b1f4fc05c1.jpeg "Gefüllt Paprika mit Hackfleisch” Rezeptvorschau")
Gefüllt Paprika mit Hackfleisch
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden - entweder direkt in der Sauce oder im Ofen. In unserem Rezept wird die gefüllte Paprika mit Hackfleisch in der Pfanne gebraten und mit Tomatensauce serviert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/DkERe6EvFtqZXAaMATKH/9fe5739fbb338996e538d8b667e605.jpeg "Boeuf Bourguignon Originalrezept Bocuse” Rezeptvorschau")
Boeuf Bourguignon Originalrezept Bocuse
Das Boeuf Bourguignon, auch Rindfleisch nach Burgunder Art genannt, ist einer der großen Klassiker der französischen Küche. Das Rezept stammt aus dem Burgund, der Heimat des berühmten gleichnamigen Rotweins, wo das Rindfleisch langsam gegart wird.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GDJAThcT0_rhQQtoi6Cr/f1f003af4b2f408c3b2600c7da92df.jpeg "Cremige Conchiglie Pasta” Rezeptvorschau")
Cremige Conchiglie Pasta
Conchiglie sind große Muschel Nudeln die gut mit Sauce kombiniert werden können. Wir haben die Conchiglie Nudeln hier mit einer Tomaten Mascarpone Sauce verbunden, dazu passt etwas Knoblauch Brot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GjokJ_8OkIgRsVy99nUA/1f83b92d79782238d45b8dd06001f9.jpeg "Bandeja Paisa (Kolumbien)” Rezeptvorschau")
Bandeja Paisa (Kolumbien)
Bandeja Paisa Columbiana ist der originale Name für diese Platte aus Kolumbien und wird ausverschiedenen Gerichten kombiniert. Dazu gehört traditionell Reis, Bohneneintopf, Rindfleischmus, Maisbrot, Banane, Würste , Bauchfleisch , Avocado und Spiegeleier.
Ähnliche Rezepte
Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept
Bereiten sie diesen Reis mit Hähnchen und Soße zu Mittag zu - es ist so einfach und schnell. Das Hähnchen Curry mit Reis ist kein traditionelles indisches Curry , aber leicht nachgemacht .
Zigeunerschnitzel Soße
Zigeunerschnitzel mit der deftigen Paprika Soße ist eins der bekanntesten Schnitzel Gerichte in Deutschland. Diese Soße passt hervorragend über Fleisch und zu Pommes Frites , es ist ein Klassiker in deutschen Restaurants.
Rassolnik Suppe
Kennen sie die russische Suppe Rassolnik ? Sie ist sehr schmackhaft und wird immer mit eingelegten Gewürzgurken gekocht , der Rest der Zutaten variiert in den Rezepten. Frisch und intensiv im Geschmack dieses Rezept ist mit Hühnerherzen zubereitet.
Paprika Reis Huhn Pfanne
Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.
Gefüllt Paprika mit Hackfleisch
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden - entweder direkt in der Sauce oder im Ofen. In unserem Rezept wird die gefüllte Paprika mit Hackfleisch in der Pfanne gebraten und mit Tomatensauce serviert.
Boeuf Bourguignon Originalrezept Bocuse
Das Boeuf Bourguignon, auch Rindfleisch nach Burgunder Art genannt, ist einer der großen Klassiker der französischen Küche. Das Rezept stammt aus dem Burgund, der Heimat des berühmten gleichnamigen Rotweins, wo das Rindfleisch langsam gegart wird.
Cremige Conchiglie Pasta
Conchiglie sind große Muschel Nudeln die gut mit Sauce kombiniert werden können. Wir haben die Conchiglie Nudeln hier mit einer Tomaten Mascarpone Sauce verbunden, dazu passt etwas Knoblauch Brot.
Bandeja Paisa (Kolumbien)
Bandeja Paisa Columbiana ist der originale Name für diese Platte aus Kolumbien und wird ausverschiedenen Gerichten kombiniert. Dazu gehört traditionell Reis, Bohneneintopf, Rindfleischmus, Maisbrot, Banane, Würste , Bauchfleisch , Avocado und Spiegeleier.
Lieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5tKUQBaXGRkKzf05zkSy/1d6aa6c14a8c71615473e51cdcb6eb.jpeg "Goldene Milch: Einfaches Rezept für eine Kurkuma Latte - Rezeptvorschau")
Goldene Milch: Einfaches Rezept für eine Kurkuma Latte
Ein ganz einfaches Rezept für Goldene Milch. Durch das Kurkuma ist Goldene Milch besonders gesund.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/43HiH0FGbovPxF5ZfTRM/2a9a5e03f2b382e2e801d2b80f75e1.jpeg "Flammkuchen mit Lachs und Dill” Rezeptvorschau")
Flammkuchen mit Lachs und Dill
Flammkuchen mit Lachs und Dill schmeckt hervorragend zu einem Glas Weißwein. Sie werden dieses Rezept besonders schätzen, weil es sehr einfach und schnell ist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/-XHTR_x6sS8nJGRfD6lg/5a953835e28f53de0518987312d5c6.jpeg "Spanische gefüllte Zucchinischiffchen mit Käse (vegetarisch)” Rezeptvorschau")
Spanische gefüllte Zucchinischiffchen mit Käse (vegetarisch)
Wie sie Zucchinischiffchen mit Käse füllen zeigen wir ihnen in diesem Rezept. Eine vegetarische Spezialität aus Spanien die sie nachmachen sollten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AIj1LiYHfzgBY3E0dRV7/08c7a3a0124ad717d20ac4500d5d18.jpeg "Der beste gebratene Blumenkohl” Rezeptvorschau")
Der beste gebratene Blumenkohl
Panierter und gebratener Blumenkohl ist sicherlich das beste Gemüse was sie je hatten . Der Blumenkohl wird in der Pfanne gebraten und mit Joghurt oder Dip Sauce serviert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/vnKvLPj8XoUHxRnAlu16/acd2ecb22657885e2858c9a30d588d.jpeg "Krautkrapfen” Rezeptvorschau")
Krautkrapfen
Krautkrapfen sind würzige Krapfen aus Nudelteig, die mit Sauerkraut und Speck gefüllt sind. Sie gelten als schwäbische und Allgäuer Spezialität. In der Pfanne gebraten werden sie besonders schmackhaft.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/UOsTcO8dEoM6jLX6FxVH/1494334c2c32185fccde02c0d6af93.jpeg "Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten” Rezeptvorschau")
Die einfachsten Spaghetti Carbonara mit nur 5 Zutaten in 15 Minuten
Bereiten Sie einfache und schnelle Spaghetti Carbonara mit nur wenigen Zutaten in 15 Minuten zu ! Das italienische Pasta Gericht besteht aus Nudeln, Käse, Speck und Eiern. So umkompliziert und gelingsicher.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V-q04ujKm4q67EIbL05N/4f37e33d9ec0aa926c7b90da131179.jpeg "Hessischer Speckkuchen” Rezeptvorschau")
Hessischer Speckkuchen
Ein pikanter Speck Kuchen zur Brotzeit aus Nordhessen . Auf einem fertigen Pizzateig werden Speck , Käse, Gewürze und Sauerrahm ausgelegt. Je nach Region wird der Zwiebel Speck Kuchen mit unterschiedlichen Zutaten hergestellt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/fCihG5vQ8Mye932E45VR/008f9be6944cfe358756a885815f47.jpeg "Klassische Jägersoße glutenfrei - Rezeptvorschau")
Klassische Jägersoße glutenfrei
Die sämige Jägersauce überzeugt durch die würzig-aromatische Note. So können sie glutenfreie Jägersoße selber machen . Sie ist unkompliziert in der Herstellung und ideal zu Fleisch und Knödel!
