GEKOCHTES RINDFLEISCH

200 min
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200 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 kg Rindfleisch Hinzugefügt zu
  • 1 Tasse Suppengemüse Hinzugefügt zu
  • 1 Stk Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 6 Stk Pfefferkörner Hinzugefügt zu
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Zubereitung

Für das gekochte Rindfleisch, das Fleisch mit der geschälten Zwiebel, Salz, Pfefferkörner und Wasser zum Kochen bringen und etwa eine Stunde leise köcheln lassen. Das Suppengemüse waschen, putzen und zum Fleisch geben. Weitere 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.

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