Gurken Tomaten Salat einfach & lecker

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker

20 min
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Mischen sie eine gesunden und einfachen Tomaten Gurken Salat in wenigen Minuten. Leicht zu vertragen da ohne Zwiebel , Knoblauch und Essig angerichtet ,welche schon mal den Magen irritieren können.

20 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Salatzutaten

  • 250 gr Salatgurke Hinzugefügt zu
  • 150 gr Tomate Hinzugefügt zu
  • 5.6 Stck Minzeblätter Hinzugefügt zu
  • 1 Bund Koliander Hinzugefügt zu

Dressing

  • 3 TB Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 2 EL frischer Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • Zitronenschale geraspelt Hinzugefügt zu
  • Salz, Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Gurke und Tomaten klein würfeln.

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Minzeblätter und Koliander klein schneiden.

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker - Zubereitungsschritt 2
3. Schritt

Zitrone auspressen, Schale reiben, mit Olivenöl und Salz und Pfeffer zum Dressing verrühren.

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker - Zubereitungsschritt 3
4. Schritt

In einer Salatschüssel alle Zutaten vermischen und Dressing unter rühren .

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker - Zubereitungsschritt 4
5. Schritt

So schaut der fertige Salat aus und kann serviert werden.

Gurken Tomaten Salat einfach & lecker - Zubereitungsschritt 5

Kommentare (2)

Karola 11.7.2022

Ich möchte nichts anderes mehr essen

Cornelia 7.6.2022

Das Rezept ist so gut, jeder sollte es kennen

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