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Quelle: ajafoto from Getty Images
Hefeteig ohne Gehenlassen
Wir haben nicht immer Zeit zu warten, bis unser Teig aufgegangen ist. Dieses Rezept ist ideal für solche Situationen, wenn Sie schnellen und einfachen Hefeteig benötigen, der ohne Gehenlassen zubereitet wird.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 500 g spezielles Feinmehl
- 1 ein Stück Hefe
- 1 ein Stück Zucker
- 1 ein Stück Salz
- 300 ml warmes Wasser
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Mischen Sie die trockenen Zutaten.
2. Schritt
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und verarbeiten Sie den Teig.
3. Schritt
Lassen hefeteig teig 10 Minuten ruhen.
4. Schritt
Hefeteig ist bereit zur Verwendung.
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