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Kirschlikör

Köstlicher und duftender Kirschlikör, einfach herzustellen. Danke fürs Zuschauen und guten Appetit! ;-)

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 400 ml Wasser Hinzugefügt zu
  • 400 gr Kristallzucker Hinzugefügt zu
  • 500 gr Kirsche Hinzugefügt zu
  • 1 Schale von Zitrone Hinzugefügt zu
  • 2 Zimtstangen Hinzugefügt zu
  • 1 Tasche Vanillin Hinzugefügt zu
  • 150 ml 96 % reiner Alkohol Hinzugefügt zu
  • 1 Fläschchen Kirscharoma Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Geben Sie die Kirschen in eine große Schüssel und entfernen Sie nacheinander die inneren Kerne.

2. Schritt

Die Schale einer mittelgroßen Zitrone und die Zimtstangen hinzufügen. Gießen Sie den Alkohol in die Schüssel und lassen Sie ihn 4 Tage ruhen.

3. Schritt

Gießen Sie das Wasser und den Zucker in einen Topf und fügen Sie das Vanillin hinzu. 3 Minuten kochen, ausschalten und das Kirschfläschchen gießen. Die aus den Kirschen gewonnene Flüssigkeit in Alkohol abtropfen lassen und mischen. Zimt und Zitrone entfernen und die Kirschen zusammen mit dem Likör verwenden.

Kommentare (3)

Elisa 29.11.2022

Überhaupt nicht zeitaufwendig

Elfriede 14.8.2022

Werde ich dieses Wochenende ausprobieren

Evony 5.6.2022

Mit diesem Rezept werde ich meine Frau morgen überraschen

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